濟(jì)南祥控自動化設(shè)備有限公司自主設(shè)計研發(fā)生產(chǎn)的 XKCON-MW-MA100 系列食品水分儀-在線水分檢測儀，可對食品加工環(huán)節(jié)實現(xiàn)穿透式在線水分監(jiān)測，精準(zhǔn)把控各類食品物料的整體含水率。通過實時數(shù)據(jù)反饋，避免食品因水分過高發(fā)霉變質(zhì)、過低影響口感與保質(zhì)期，保障烘干、輸送、包裝環(huán)節(jié)的水分穩(wěn)定，助力食品企業(yè)穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì)，降低生產(chǎn)損耗。

一、工作原理

此款食品水分儀-在線水分檢測儀設(shè)備基于微波穿透物料時的信號衰減和相位變化原理研發(fā)：當(dāng)微波穿透食品物料時，水分子通過偶極轉(zhuǎn)向與界面極化兩種機(jī)制吸收微波能量，導(dǎo)致微波信號的衰減和相位偏移。通過***測量這兩個參數(shù)的變化，即可計算出物料的體積含水率。

二、在食品水分檢測中的功能特點

· 采用微波穿透式測量技術(shù)，直接獲取食品內(nèi)部整體水分，不受物料顏色、表面涂層、顆粒不均影響；

· 可連續(xù)檢測皮帶輸送中的食品原料水分值，穿透能力強(qiáng)，適配高濕、衛(wèi)生級工況；

· 采用高度補(bǔ)償技術(shù)，有效減少因物料厚度、密度變化帶來的測量誤差；

· 精準(zhǔn)把控食品生產(chǎn)水分，***變質(zhì)、口感波動、保質(zhì)期縮短問題，適配食品烘干、輸送線連續(xù)監(jiān)測。

三、安裝位置

適配食品生產(chǎn)線，安裝于皮帶輸送機(jī)上方、烘干線出料口、食品輸送皮帶、料倉進(jìn)料口等多種位置安裝使用，穿透式測量不接觸物料，適用于食品烘干、輸送、加工、包裝等生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)在線水分檢測。

四、應(yīng)用范圍

適用于糧食、糖、甘蔗渣、片劑原料、食品粉體、顆粒狀食品等各類食品物料的在線水分檢測，廣泛應(yīng)用于食品加工、糧油生產(chǎn)、制藥原料加工等行業(yè)。