適用于：

1.產(chǎn)品種類：小麥，玉米，高粱，大豆等雜糧；

2.本設(shè)備適用于不同地區(qū)的原糧。本廠設(shè)備可按客戶需求定制，可以針對性的給您提供服務(wù)和解決方案。

【產(chǎn)品特點(diǎn)】

1. 輥磨機(jī)制造精密，手動控制。

2. 成套大型小麥粉磨粉機(jī)可根據(jù)不同的選擇采用不同的配置方式。有流線型的設(shè)計(jì)，合理的布局。

3. 可以安裝在鋼框架結(jié)構(gòu)或混凝土建筑上。

4. 大型制粉機(jī)工藝，調(diào)節(jié)靈活。

5. 我們?yōu)榇笮湍シ蹤C(jī)成套設(shè)備提供良好的售后服務(wù)和零配件。

【工藝流程】

小麥----清理----著水----潤麥----入磨----研磨篩理----配粉----包裝

（1）清理：主要是清理小麥中的秸稈，石頭，破損麥等影響面粉出率的雜質(zhì)。主要設(shè)備有:振動篩，打麥機(jī)，去石機(jī)，風(fēng)選，精選等，根據(jù)小麥的品質(zhì)及制粉要求，各種面粉廠配置會有些區(qū)別

（2）著水：小麥清理好后需要著水，使小麥的水分達(dá)到一定含量，可以提高麥皮的韌性，降低小麥胚乳的機(jī)械強(qiáng)度，這樣在研磨時(shí)，使麥皮不宜磨得很碎而影響面粉品質(zhì)，而調(diào)質(zhì)的胚乳使得磨粉機(jī)的磨輥磨損降低，同時(shí)降低能耗。一般高筋麥著水要多一些，低筋麥相對少一些。

（3）潤麥：著水的小麥在麥倉里要存放一定時(shí)間，一般在8~24小時(shí)，根據(jù)小麥品種，溫度而異。高筋麥一般時(shí)間要長一些，冬天潤麥時(shí)間也長一些。

（4）入磨：著水和潤麥后的小麥稱為入磨麥，入磨小麥的水分控制在14~16%。如果太高，會影響后道篩理。

（5）研磨篩理：分芯磨系統(tǒng)和皮磨系統(tǒng)，磨粉機(jī)將小麥破碎成大麩皮，小麩皮，大胚乳，小胚乳，粗粉細(xì)粉，然后不同的料又進(jìn)入不同的磨粉機(jī)研磨，同時(shí)配合篩理和清粉。這是個(gè)很復(fù)雜的過程，需要通過有經(jīng)驗(yàn)的粉師調(diào)整，達(dá)到的效果。最后得到面粉（1~3種）：特一粉65%、特二粉75%、標(biāo)準(zhǔn)粉80%、次粉5-15%，麩皮20%。

（6）配粉：100-150噸規(guī)模大的設(shè)備可以生產(chǎn)等級粉、專用粉，還可以精標(biāo)聯(lián)產(chǎn)。由于專用粉的需求，一種小麥磨制的面粉往往達(dá)不到客戶的要求，通過不同小麥粉按照一定比例的混合，可以調(diào)整成品面粉的各種粉質(zhì)特性，達(dá)到客戶要求。

（7）包裝：自動包裝，可以根據(jù)您的需求包裝5公斤、10公斤、25公斤、50公斤。面粉用通氣的包裝袋包裝易于儲存。