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這份資料幫助你快速了解酒精沉淀罐的工作原理和結(jié)構(gòu)
發(fā)布時間：2021-9-17 酒精沉淀罐也稱酒精發(fā)酵罐由標準橢圓形封頭、錐形底及槳式攪拌器組成。主要用于中藥水煎液經(jīng)濃縮后的溶液進行冷凍或常溫酒精沉淀的操作，也可用于中藥醇提后，對濃縮液進行水沉的操作。罐內(nèi)配備自動旋轉(zhuǎn)噴洗頭，夾套中可通低溫冷卻水，傳動部位采用機械密封，防爆電機確保生產(chǎn)安全。
酒精沉淀罐就是為了分離溶液中的不溶性物質(zhì)和溶解性物質(zhì)。例如將水提液中的不溶性的淀粉、樹膠、蛋白質(zhì)、果膠、粘液質(zhì)色素等，通過加入適量的乙醇，使這類醇不溶物析出沉淀，吸取的乙醇上清液含有鞣質(zhì)，生物堿、醇溶性氨基酸、甙類等，藉此來除去雜質(zhì)，提取藥用有效成分。應用于中藥、調(diào)味品、制糖等行業(yè)，應用較多的是食品和中藥行業(yè)的提取液的沉淀分離。
設備主要有罐體、封頭、機械攪拌傳動裝置、夾套及換熱管等的換熱系統(tǒng)、可調(diào)上清液出料口、下排渣口等組成。為了便于沉淀的分離，一般筒體部分上部橢圓封頭，下錐形封頭結(jié)構(gòu)，錐角為60°～120°，沉淀后雜質(zhì)沉淀于錐底，清液從上部分通過上清液出口排出。傳動系統(tǒng)一般有電機、減速機、密封、機架部分、攪拌裝置等組成，容器載荷大時可選低速攪拌，反之選擇攪拌速度大些，傳動系統(tǒng)的作用在于使溶劑在物料中混合均勻，利于溶劑與溶質(zhì)之間的選擇分離，使分離效果達到分離。根據(jù)不同罐體大小及中藥水提液的成分配制不同的攪拌裝置，攪拌的配套規(guī)格可依實際情況設計制作。
酒精沉淀罐內(nèi)膽采用不銹鋼SUS316L/304，內(nèi)膽拋光處理，符合食品、制藥衛(wèi)生級要求。夾層采用SUS304不銹鋼，夾層設置不銹鋼導流板，利于冷卻水的導流。外焊接填充不銹鋼外包，設置聚氨酯保溫，利于保溫，防止熱量散失的快，環(huán)保節(jié)能。具有可加熱/冷卻、保溫、攪拌功能，罐體設計有物料進口、純水口、出料口、取樣口、換熱進出口等工藝管口。