詳細介紹
設備簡介
真空乳化機-般屬于同心三軸多功能攪拌設備,集高速均質乳化和雙向低速攪拌于一體,(5L、 10L 實驗室設備為同心雙軸,單向攪拌),可適應中高粘度物料的分散、乳化、均質、細化、溶解、混合等工藝。工作部分由框式攪拌器、多層槳葉式攪拌器、乳化均質器組合而成,框式攪拌器和槳葉式攪拌器方向相反并以相同速度低速運轉,乳化均質器的轉子高速旋轉、定子與槳葉式攪拌器同向同速運轉,三者有序配合,相輔相成,效果倍增。
乳化均質器和框式攪拌器、多層槳葉式攪拌器可同時使用,也可根據(jù)生產需要分開使用。
轉定子形式及其安裝方式有多種,以精確匹配不同工況
容器帶加熱冷卻夾套和保溫夾套以及溫控系統(tǒng)
設備帶真空系統(tǒng),可真空進料或真空脫泡,防止物料污染
設備帶有多重電氣保護功能,保證操作和生產安全
設備采用衛(wèi)生級優(yōu)質不銹鋼,符合GMP要求
工作原理
工作時,框式攪拌器四周的PTFE刮板貼合桶壁,有效地去除附著在桶壁上的物料,不斷產生新界面;物料經過框式攪拌器和逆向槳式攪拌器的剪斷、擠壓、折疊,由下方的乳化均質器吸入;高速旋轉的轉子產生高剪切線速度和高頻機械效應,使物料在轉、定子狹窄的間隙中受到強
烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用,物料被迅速破碎成極小的微粒,從而使不相溶的的固相、液相在相應成熟工藝和適量添加劑的共同作用下,瞬間均勻精細地分散乳化。經過循環(huán)往復,最
終得到穩(wěn)定高品質的產品。
乳化機工作時處于真空狀態(tài),物料中存在的氣體以及在攪拌過程中產生的氣泡能被及時抽走,使生產出的產品富有光澤,細膩及延展性良好,能長期保存不易氧化。
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