食品水活性測(cè)定儀食品水活性測(cè)定儀技術(shù)指標(biāo)：1.測(cè)量范圍：0.01－1.0aw2.精度：0.01aw3.重復(fù)性：0.003aw特點(diǎn)：當(dāng)達(dá)到平衡濕度時(shí)，測(cè)定儀顯示屏自動(dòng)顯示，測(cè)量結(jié)束，無(wú)須經(jīng)常性監(jiān)測(cè)，測(cè)量系統(tǒng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，如果有需要，可提供DKD標(biāo)定證書(shū)，確保合法性

食品水活性測(cè)定儀

 

食品水活性測(cè)定儀技術(shù)指標(biāo)：

1.       測(cè)量范圍：0.01－1.0aw

2.       精度：±0.01aw

3.       重復(fù)性：±0.003aw

特點(diǎn)：

當(dāng)達(dá)到平衡濕度時(shí)，測(cè)定儀顯示屏自動(dòng)顯示，測(cè)量結(jié)束，無(wú)須經(jīng)常性監(jiān)測(cè)，測(cè)量系統(tǒng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，如果有需要，可提供DKD標(biāo)定證書(shū)，確保合法性。

通過(guò)PC軟件或打印機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理。

水活性：

   在食品生產(chǎn)行業(yè)，水活性是重要的參數(shù)之一，它提供了水的化學(xué)無(wú)粘性信息，所以，是決定食品廠食品質(zhì)量的重要參數(shù)。食品水活性決定了色度，味道及存貨時(shí)間。如果食品水活性過(guò)高，且冷藏不充分，產(chǎn)品就有質(zhì)量問(wèn)題。