￥面議
西安清言生物科技有限責(zé)任公司
免費會員藥典標準藥用級香草醛藥用輔料級矯味劑
| 參考價: | 面議 |
具體成交價以合同協(xié)議為準- 藥典標準 產(chǎn)品型號
- 品牌
- 經(jīng)銷商 廠商性質(zhì)
- 西安市 所在地
訪問次數(shù)：461更新時間：2025-08-10 10:50:41
聯(lián)系方式：劉軍查看聯(lián)系方式
聯(lián)系我們時請說明是制藥網(wǎng)上看到的信息，謝謝!
產(chǎn)品簡介
| CAS號 | 121-33-5 | 產(chǎn)地 | 國產(chǎn) |
|---|---|---|---|
| 分子式 | C8H8O3 | 規(guī)格 | 電詢 |
| 級別 | 藥用級 | 證書 | GMP證書 |
香草醛
Xiangcaoquan
Vanillin
產(chǎn)品介紹
藥用級香草醛藥用輔料級矯味劑
藥用級香草醛藥用輔料級矯味劑
【性狀】本品為白色至微黃色針狀或片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，具有香草香氣。
【類別】藥用輔料，矯味劑和芳香劑。
【貯藏】密閉，在涼暗、干燥處保存。
藥用級香草醛概述
藥用級香草醛，也稱為香蘭素，是一種廣泛使用的可食用香料，主要來源于香莢蘭豆的種子，也可以通過人工合成獲得。它具有濃郁的奶香氣息，常用于增加奶香氣息的調(diào)香食品中，如蛋糕、冷飲、巧克力、糖果等。此外，香草醛還可用于香皂、牙膏、香水、橡膠、塑料和醫(yī)藥品等領(lǐng)域。
藥用級香草醛的化學(xué)特性
香草醛的化學(xué)名稱為3-甲氧基-4-羥基苯甲醛，其化學(xué)式為C8H8O3，分子量為152.15。它是一種白色至微黃色結(jié)晶或結(jié)晶狀粉末，具有微甜的味道。香草醛在熱水、甘油和酒精中易溶，在冷水中和植物油中不易溶解。它的香氣穩(wěn)定，在較高溫度下不易揮發(fā)。然而，在空氣中易氧化，并遇堿性物質(zhì)易變色。
藥用級香草醛的應(yīng)用
在醫(yī)藥領(lǐng)域，藥用級香草醛主要用于生產(chǎn)降壓藥甲基多巴、兒茶酚類藥物多巴，以及白內(nèi)停、敵菌凈等。此外，它也是獲取粉香、豆香的好香料，常作為粉底香使用。香草醛可以和洋茉莉醛、異丁香酚芐醚、麝香等合用，兼作定香、修飾劑與和合劑。在食品工業(yè)中，香草醛作為食用香料，可用于配制香草、巧克力、奶油等型香精，用量可達25%-30%。直接用于餅干、糕點時，用量為0.1%-0.4%；用于冷飲時，用量為0.01%-0.3%；用于糖果時，用量為0.2%-0.8%，尤其適用于含乳制品。
藥用級香草醛的質(zhì)量標準
藥用級香草醛的質(zhì)量標準包括了有效物質(zhì)含量、干燥失重、灼燒殘渣、重金屬含量（以Pb計）、砷（以As計）等多個指標。例如，按照CP2020版四部的規(guī)定，藥用級香草醛的有效物質(zhì)含量不得少于99.0%，干燥失重不得超過1.0%，灼燒殘渣不得超過0.05%，重金屬含量不得超過百萬分之十。
綜上所述，藥用級香草醛作為一種重要的食用香料和醫(yī)藥中間體，廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)和制藥領(lǐng)域。它具有一定的質(zhì)量標準和嚴格的生產(chǎn)執(zhí)行質(zhì)量標準，以確保其在各個領(lǐng)域的安全性和有效性。
相關(guān)產(chǎn)品
富裕县|
邢台市|
无极县|
江永县|
琼海市|
定日县|
望城县|
疏勒县|
平阴县|
依安县|
阿克苏市|
金山区|
邛崃市|
宁夏|
连平县|
谷城县|
永和县|
泰顺县|
博客|
长沙县|
台南市|
扎囊县|
右玉县|
烟台市|
楚雄市|
大荔县|
二连浩特市|
旺苍县|
廊坊市|
平邑县|
广河县|
淳安县|
云安县|
澎湖县|
庆城县|
八宿县|
河西区|
拜城县|
新泰市|
吉首市|
香格里拉县|