花生脫殼是榨油比較重要的一步，而花生的干凈程度、破碎等因素都是影響出油率的關(guān)鍵，因此花生脫殼機(jī)設(shè)備是要選擇好的。

花生剝殼機(jī)又叫花生去皮機(jī)、花生去殼機(jī)，主要用于榨油坊用戶對花生脫殼，方便下一環(huán)節(jié)加熱炒制及榨油。

花生剝殼機(jī)工作原理：
花生進(jìn)入入料斗內(nèi)，由電機(jī)帶動(dòng)的雙棍來回轉(zhuǎn)動(dòng)使花生在不停轉(zhuǎn)動(dòng)的同時(shí)由雙棍擠壓及碰撞致花生脫殼分離，脫殼的花生通過孔徑的篩網(wǎng)篩選出，花生殼通過風(fēng)機(jī)吹出。