檢測(cè)項(xiàng)目：農(nóng)藥殘毒、二氧化硫、亞硝酸鹽、甲醛、吊白塊、甲醇、溴酸鉀、硼砂、過(guò)氧化苯甲酰等項(xiàng)目 應(yīng)用范圍：適用于食品企業(yè)、食藥、商超等部門(mén)對(duì)生產(chǎn)和市售的水產(chǎn)品、水發(fā)產(chǎn)品、米面制品、休閑食品、干菜、調(diào)味品、酒、蜂蜜等樣品中食品添加劑、違法添加物質(zhì)、食品品質(zhì)指標(biāo)的快速檢測(cè)。

儀器特點(diǎn)：

1. 儀器構(gòu)成：儀器由LED光源、比色池、微處理器和微型打印機(jī)等構(gòu)成，包括：400、412、520、538、595、630 nm等波長(zhǎng)。

2. 光路系統(tǒng)：儀器光源和檢測(cè)器采用全固態(tài)結(jié)構(gòu)，無(wú)可動(dòng)部件，準(zhǔn)確度和精密度高;采用光源自動(dòng)開(kāi)關(guān)節(jié)能設(shè)計(jì),光源使用壽命達(dá)10萬(wàn)小時(shí)以上，與傳統(tǒng)分光系統(tǒng)相比，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，抗震、抗潮性能強(qiáng)。

3. 顯示方式：采用4.7英寸大液晶顯示屏，中文顯示。直接顯示被測(cè)物濃度，并顯示當(dāng)次測(cè)量吸光度。

4. 內(nèi)置曲線：儀器具有內(nèi)置工作曲線（比色法），無(wú)需配制標(biāo)準(zhǔn)溶液，只需要用配套試劑進(jìn)行零點(diǎn)校正后，即可實(shí)現(xiàn)樣品的快速定量測(cè)定。

5. 專(zhuān)用試劑盒：配備專(zhuān)用的預(yù)制試劑，縮短試劑配制時(shí)間，操作簡(jiǎn)單，使用方便，農(nóng)殘檢測(cè)配備辛辣物質(zhì)消除專(zhuān)用試劑盒。

6. 數(shù)據(jù)存儲(chǔ)：數(shù)據(jù)存儲(chǔ)量大，存儲(chǔ)檢測(cè)數(shù)據(jù)。

7. 打印系統(tǒng)：儀器具有內(nèi)置熱敏打印機(jī)，可打印出用戶(hù)所需數(shù)據(jù)和結(jié)果。連接電腦后支持外置打印系統(tǒng)。

8. 下位機(jī)軟件：?jiǎn)螜C(jī)具有數(shù)據(jù)處理、結(jié)果統(tǒng)計(jì)和選擇打印等功能。

9. 上位機(jī)軟件：可導(dǎo)出EXCEL格式數(shù)據(jù)。可直接編寫(xiě)檢測(cè)報(bào)告，通過(guò)外置打印系統(tǒng)即可實(shí)現(xiàn)報(bào)告打印。

10. 耗材配件：提供完備的專(zhuān)用前處理設(shè)備和耗材，一站式服務(wù)。

技術(shù)指標(biāo)：

1. 光源：超高亮發(fā)光二極管

2. 波長(zhǎng)范圍：400 nm～630 nm

3. 吸光度范圍：0.000～2.000 Abs

4. 電源：AC（220 V±22 V，50 Hz±1 Hz）

5. 尺寸：470x280x150 mm

6. 檢測(cè)項(xiàng)目：

序號(hào)	檢測(cè)類(lèi)別	檢測(cè)項(xiàng)目
1	農(nóng)藥	農(nóng)藥殘毒（有機(jī)磷類(lèi)、氨基甲酸酯類(lèi)）
2	易濫用違法添加劑或加工助劑	二氧化硫、亞硝酸鹽、山梨酸（鉀）、糖精（鈉）、雙氧水（*）
3	違法添加或非使用物質(zhì)	甲醛、吊白塊、甲醇、溴酸鉀、硼砂、過(guò)氧化苯甲酰、硫氰酸鈉、木耳摻假
4	品質(zhì)指標(biāo)	氨基酸態(tài)氮、醬油總酸、食醋總酸、食鹽碘、味素鈉、過(guò)氧化值、食用油酸價(jià)、丙二醛、劣質(zhì)奶（蛋白質(zhì)）、乳糖、陳化糧、大米新鮮度、食鹽·鹽度、蜂蜜水分、果糖·葡萄糖、蜂蜜蔗糖、蜂蜜羥甲基糠醛、、揮發(fā)性鹽基氮、POD、病害肉、硝酸鹽、乙醇
5	合成著色劑	檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、紅、亮藍(lán)
6	重金屬指標(biāo)	無(wú)機(jī)砷、鉻
7	其他指標(biāo)	余氯、pH、溫度、電導(dǎo)率