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微波萃取機(jī)在進(jìn)行萃取時(shí)常受到的影響因素

時(shí)間：2021/12/27
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　　微波萃取機(jī)在進(jìn)行萃取時(shí)常受到的影響因素：
　　萃取溶劑一通常是以“相似相溶”方式進(jìn)行選擇。
　　萃取溫度一不高于溶劑沸點(diǎn)。
　　萃取時(shí)間一累計(jì)輻射時(shí)間對提高萃取效率只是在剛開始是有利，經(jīng)過一段時(shí)間后萃取效率不再增加，因此每次輻射時(shí)間不宜過長。
　　溶液的PH-溶液的pH值也會對微波萃取的效率產(chǎn)生一定的影響，針對不同的萃取樣品，溶液有一個(gè)最佳的用于萃取的酸堿度。


　　微波萃取機(jī)高效性主要來源于哪些方面：
　　1．微波與被分離物質(zhì)的直接作用。由于微波具有穿透能力，因而可以直接與樣品中有關(guān)物質(zhì)分子或分子中的某個(gè)基團(tuán)作用，被微波作用的分子或基團(tuán)，很快與整個(gè)樣品基體或其大分子上的周圍環(huán)境分離開，從而使分離速度加快并提高萃取率。這種微波與被分離物質(zhì)的特殊作用，可以稱為微波的激活作用。
　　2．應(yīng)用密閉容器，使微波萃取可在比溶劑沸點(diǎn)高得多得溫度下進(jìn)行，從而顯著地提高微波萃取的速率。由于在高的溫度和壓力下化學(xué)反應(yīng)速率比在常溫和低壓下高得多，因此，密閉容器帶來的高溫非常明顯地提高了微波萃取的萃取率并減少了制樣所需的時(shí)間。
　　3．微波萃取使用極性溶劑比用非極性溶劑更有利，因?yàn)闃O性溶劑吸收微波能，從而提高溶劑的活性，使溶劑和樣品間的相互作用更有效。研究表明萃取溶劑的電導(dǎo)率和介電常數(shù)大時(shí)，在微波萃取中顯著提高萃取率。不過，近來的研究表明，采用吸收微波的材料做成攪拌子可克服此缺陷。

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