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 據(jù)*電許多人補(bǔ)充B族維生素是為改善記憶力，甚至是為了預(yù)防早老性癡呆癥（阿爾茨海默氏癥）。但英國一項(xiàng)研究顯示，這類維生素對此并無明顯效果，還不如多吃果蔬、保持營養(yǎng)均衡。
    此前研究顯示，早老性癡呆癥患者血液中，一種名為“同型半胱氨酸”的化合物水平偏高，而維生素B12等可降低這種化合物含量。因此有人認(rèn)為，B族維生素或能延緩記憶力衰退，降低早老性癡呆患病風(fēng)險(xiǎn)。
    英國牛津大學(xué)研究人員在一期《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》上報(bào)告說，他們綜合分析了11項(xiàng)相關(guān)臨床試驗(yàn)結(jié)果，這些試驗(yàn)涉及約2.2萬名參與者，考察重點(diǎn)是B族維生素對改善老年人認(rèn)知能力的效果。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，*服用維生素的受試者體內(nèi)“同型半胱氨酸”的水平可降低約四分之一，但與服用安慰劑的對照組相比，他們在記憶力、反應(yīng)速度等認(rèn)知能力測試中并無更好表現(xiàn)。
    *這項(xiàng)研究的牛津大學(xué)研究人員羅伯特·克拉克說，對B族維生素在減緩認(rèn)知能力下降、預(yù)防早老性癡呆癥方面的效果一直有爭議，而新研究證實(shí)，這種效果其實(shí)并不存在。與服用維生素補(bǔ)充劑相比，多吃果蔬、減少紅肉和熱量攝入、保持膳食平衡更加有效。