肉類快速鑒別儀：是守護食品安全的得力助手。它能在短時間內(nèi)精準鑒別肉類的種類與真?zhèn)?。工作原理上，有的基于蛋白質(zhì)特性，通過免疫反應(yīng)，檢測樣本中的特異性蛋白來判斷肉類來源;有的借助 DNA 技術(shù)，分析肉類樣本的基因序列，從而確定其所屬物種。

　　肉類快速鑒別儀具有使用簡單，操作簡便和易于控制的特點?？舍槍θ庠葱澡b定(雞，鴨，鵝，牛，羊，豬，馬，驢等)檢測。

　　一、肉類快速鑒別儀儀器特點

　　1.體積小，重量輕，易于攜帶。輕松滿足外出實驗的需求。

　　2.內(nèi)置7寸高清電容屏PDA，觸屏操作，簡便快捷。

　　3.Marlow高品質(zhì)Peltier制冷片，結(jié)合德國g端PT1000溫度傳感器以及電性電阻加熱補償邊緣的溫度控制模式，最大升溫速度7℃，最大降溫速度5℃，大大縮短實驗時間。

　　4.整板3s快速采光模式，保證實驗結(jié)果孔位一致性。

　　5.簡潔直觀的軟件引導(dǎo)，輕松開啟檢測實驗。

　　二、肉類快速鑒別儀應(yīng)用領(lǐng)域

　　□基礎(chǔ)科學(xué)研究

　　□病原體檢測

　　□肉制品摻假

　　□轉(zhuǎn)基因檢測

　　□食品安全檢測

　　□藥物開發(fā)及合理用藥

　　□基因表達

　　□水體監(jiān)測

　　三、技術(shù)參數(shù)

　　樣品容量：8x0.2ml、支持8聯(lián)管

　　適用耗材：常見透明PCR耗材，8x0.2ml排管，0.2ml單管

　　反應(yīng)體系：5-120ul反應(yīng)模式體系

　　加熱/制冷模塊：進口半導(dǎo)體熱電模塊

　　溫度控制范圍：4°C-99℃

　　升降溫平均速率≥2°C/秒

　　溫控精度：≤±0.1°C

　　溫度均勻性：≤±0.2°C

　　溫控區(qū)域數(shù)量：多點(2點)

　　梯度數(shù)：0個

　　梯度溫度范圍：無

　　梯度孔數(shù)：無

　　激發(fā)光源：免維護led

　　激發(fā)光波長范圍：400-700nm

　　檢測部件：進口光電檢測器

　　檢測通道數(shù)：標配1通道(FAM)、高配(選配)(FAM、VIC)

　　適用染料和探針：FAM/SYBR Green I,VIC/HEX/CY3(選配),ROX/Texas Red(選配),Cy5,TAMARA(選配)

　　軟件功能：熒光定量PCR系統(tǒng)軟件;實時擴增反應(yīng)曲線功能;特定標本實時反應(yīng)曲線顯示;數(shù)據(jù)分析功能;

　　陰陽結(jié)果自動判定功能;圖形化顯示功能。

　　噪音：<45 dB

　　屏幕尺寸：7英寸(HD)

　　觸摸屏：電容式

　　外接USB：支持數(shù)據(jù)導(dǎo)入導(dǎo)出

　　熱蓋：自動壓力調(diào)節(jié)

　　外觀尺寸：290(W)*308(L)*130(H)

　　箱子尺寸：75長*38寬*19高cm

　　凈重：約3Kg