漂燙機(jī)加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱。設(shè)備操作簡(jiǎn)單，產(chǎn)量高，自動(dòng)控溫裝置、雙層保溫材料，是目前的食品蔬菜漂燙設(shè)備。該設(shè)備可根據(jù)客戶的要求定做。

水果蔬菜漂燙機(jī) 竹筍漂燙機(jī) 蔬菜蒸煮機(jī)的使用范圍：
該設(shè)備由漂燙機(jī)、冷卻機(jī)、瀝水機(jī)等組成，整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，漂燙溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。水溫有溫控儀自動(dòng)控制，速度采用變速調(diào)速，主要適用于根莖類、脫水蔬菜、海帶絲、魷魚等產(chǎn)品的漂燙，同樣也適用于禽蛋、肉類、魚類、貝殼等鹵制和熟化，以及蔬菜類、菌類等殺青。