詳細介紹
雙鍋并聯(lián)水浴式殺菌鍋噴淋式殺菌鍋分為:頂淋、側(cè)噴、全噴多種噴淋形式,滿足不同需求客戶。
全自動噴淋式殺菌鍋適應(yīng)范圍:
1、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。
2、軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
3、馬口鐵罐:鋁罐及玻璃瓶制品
全自動噴淋式殺菌鍋設(shè)備特點:
1、間接加熱間接冷卻,冷卻水與工藝用水不接觸,避免了食品的二次污染,無需
用于水處理化學(xué)制劑。高溫短時間殺菌。
2、減少蒸汽消耗,蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進行混合,提高升溫降溫
的速度。
3、低噪音,創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。
4、水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對流,形成的溫度分布。
5、少量的工藝用水快速循環(huán),快速達到預(yù)定殺菌溫度。
6、釜內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭,可隨時監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分
布情況,隨時了解熱穿透(溫度從食品表面到達食品幾何中心的時間)。
7、的壓力控制,整個生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié),以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的
變化,使產(chǎn)品包裝的變形度達到,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。
8、工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)(可選項)可確保保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過
程。
9、殺菌用水采用軟化水(可選項)避免工藝用水水質(zhì)問題造成外包裝點無污垢。
10、蒸汽殺菌功能(可選項)
11、節(jié)約安裝空間,方便操作,節(jié)省人力(只需用控制柜直接操作)。
12、適合飲料等食品行業(yè),大規(guī)模生產(chǎn)時自動進出料裝卸。更方便未來該產(chǎn)業(yè)無
人車間的自動配置設(shè)備。
13、上開門、側(cè)開門(可選項)。
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