燃?xì)鈯A層鍋解決了在沒(méi)有蒸汽的情況下使用夾層鍋，火焰大小可控制，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻等特點(diǎn)，廣泛用于酒店、賓館、食堂熬湯、燒水、煮飯、干凈衛(wèi)生、方便快捷、不糊鍋、是食品加工提高質(zhì)量，縮短時(shí)間、改善條件的優(yōu)良設(shè)備。

燃?xì)鈯A層鍋介紹
以電加熱導(dǎo)熱油為介質(zhì)，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時(shí)間短且溫度容易控制，物料攪拌形式采用刮底、刮邊、不粘鍋、無(wú)攪拌死角、攪拌均勻，鍋體內(nèi)外殼均為不銹鋼材料制造，符合衛(wèi)生要求并且安全，附件齊全，外形美觀、安裝及操作簡(jiǎn)便、安全可靠。適用于沒(méi)有鍋爐的用戶。

燃?xì)鈯A層鍋應(yīng)用
廣泛用于糕點(diǎn)蓮蓉、豆沙、果醬、醬菜等食品的加工，蒸煮食物，炒制食品，熬制糖稀及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌配合。

參數(shù)