凍牛肉解凍機(jī)是對牛肝、雞爪、雞肝、雞脖，雞翅，兔腿、魚，蝦等肉食及海產(chǎn)品等進(jìn)行解凍，將水加熱，通過溫水氣泡進(jìn)行解凍，氣浪設(shè)計為大氣浪型，能夠?qū)a(chǎn)品鼓起、吹散。在解凍的同時具有清洗，瀝血的作用，提高了產(chǎn)品的品質(zhì)，同時節(jié)省了勞動成本，效率高，設(shè)備安裝溫控儀對水溫進(jìn)行控制。

凍牛肉解凍機(jī)主要針對各種肉制品的前期處理加工。整機(jī)分為氣泡解凍段跟噴淋清洗段兩部分組成。采用蒸汽加熱或電加熱，設(shè)備設(shè)有蒸汽管道對解凍池內(nèi)的水循環(huán)加熱。溫度可調(diào)控，輸送采用調(diào)速電機(jī)，速度可調(diào)。可針對不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。

整機(jī)設(shè)計為獨立內(nèi)膽結(jié)構(gòu)，外形框架焊接而成，結(jié)實耐用，增加設(shè)備使用壽命。內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點首先便于清洗，保證設(shè)備的清潔度。設(shè)備設(shè)有浮物收集槽，收集多余雜質(zhì)以保證解凍用水的潔凈。其次網(wǎng)帶不受框架限制，如有較嚴(yán)重的碰撞受損，也不影響網(wǎng)帶的輸送。物料解凍后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至噴淋段，外接水源采用噴淋方式對物料進(jìn)行二次清洗。保證產(chǎn)品質(zhì)量跟口感度。

設(shè)備技術(shù)參數(shù)：

外形尺寸：3000*1200*1400mm

傳動功率：0.37KW

漩渦氣泵：3KW

循環(huán)水泵：1.5KW

網(wǎng)帶有效寬度：800mm

溫度：常溫-100度可調(diào)