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豆干巴氏殺菌機

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更新時間:2025-11-06 08:22:19瀏覽次數(shù):103

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產品簡介

豆干巴氏殺菌機工作原理:采用巴氏殺菌法

詳細介紹













豆干巴氏殺菌機工作原理:
采用巴氏殺菌法,對包裝類產品、蔬菜或灌裝食品通過溫度自動調節(jié),將殺菌槽內的熱水溫度控制在80-90℃之間,即可取到殺菌效果,又能保證蛋白質等營養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內波動,保持食品原有的品質,達到對食品不加防腐添加劑,而延長保質期,從而保障了人們的生命健康,同時還對殺菌后的食物通過冷卻水進行冷卻,并用強風將包裝物表面吹干后包裝入庫,可延長食品儲藏期。

豆干巴氏殺菌機用途:
適用于各種類型低溫肉食制品、火腿腸、香腸、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、豆制品、奶制品等軟包裝食品、軟管軟瓶包裝食品、玻璃瓶包裝食品的滅菌。還適用于水果,山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。

豆干低溫巴氏殺菌機產品特征:

1、整體采用304不銹鋼制作,安全且衛(wèi)生;

2、采用巴氏殺菌法,能保持原有的品質,保質期長;

3、采用自動控溫,變頻器調節(jié),自動化流水線程度高,勞動強度底,可選配電腦全自動控制系統(tǒng);

4、設備使用、維護方便、外形美觀。

果凍低溫巴氏殺菌機技術參數(shù):

滅菌時間:10-40min

滅菌溫度:65度-95度可調

蒸汽壓力:1-4KG

加工能力:根據(jù)用戶需求設計

冷卻方式:常溫或強制冰水

運行速度:無級調速

網帶寬度:500-2000mm

功率:常溫冷卻3KW 冷水冷卻22KW

耗氣量:0.5-1.0m3/h

電源:380v/50HZ

zui小生產量:0.55噸/小時

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