技術(shù)文章 揚(yáng)州潤明硅藻土過濾機(jī)+全自動(dòng)米酒間冷式速冷機(jī)組在蘇州現(xiàn)場 發(fā)布時(shí)間:2026-2-1 揚(yáng)州潤明硅藻土過濾機(jī)+全自動(dòng)米酒間冷式速冷機(jī)組在蘇州現(xiàn)場硅藻土過濾機(jī)介紹:該機(jī)以硅藻土作為助濾劑,具有密封性好,性能穩(wěn)定,操作維修方便,過濾成本低,使用壽命長,生產(chǎn)效率高,能延長工作時(shí)間,正反沖洗方便等優(yōu)點(diǎn)。●該過濾機(jī)的過濾元件燭棒是采用骨架式全不銹鋼纏繞式楔形結(jié)構(gòu),不銹鋼金屬絲與中心筋條經(jīng)加工而成,具有精度高、強(qiáng)度高、經(jīng)久耐用,克服了過去碟片燭式易變形、易堵塞的缺點(diǎn),便于排渣清洗,易安裝、易更換。牢固不易損壞,使用壽命長。●無需使用濾布,無需人工清洗,清潔衛(wèi)生。●自動(dòng)濾燭清洗:反清洗時(shí),反沖水在每根濾燭的內(nèi)表面上形成移動(dòng)的連續(xù)水膜,通過周期性的壓縮空氣(壓縮空氣經(jīng)過處理)作為動(dòng)力,使移動(dòng)的水膜突然穿過V形間隙,沖洗干凈,從而除去附在濾燭表面上的硅藻土等殘留物。●配備了預(yù)涂循環(huán)泵,硅藻土預(yù)涂均勻快速形成穩(wěn)定的過濾層。●該系統(tǒng)過濾、排潔、CIP清洗全過程中機(jī)械傳動(dòng)部件少,易維修保養(yǎng)。●該燭式過濾系統(tǒng)硅藻土濾層穩(wěn)定牢固,濾液清亮透明,生產(chǎn)效率高,過濾周期長生產(chǎn)能力均能超過公稱生產(chǎn)能力。 酒體品質(zhì)改善根據(jù)高級(jí)脂肪酸乙酯在低溫下溶解度降低而析出、凝聚沉淀的特性,將白酒進(jìn)行-10℃以下冷凍處理,并在低溫下過濾除去沉淀??山档突钚蕴抗に囁鶎?dǎo)致的大量除去白酒中風(fēng)味物質(zhì)的問題,較好地保持了酒體的原有風(fēng)格。 降低環(huán)境污染冷凍過濾工藝代替活性炭處理(過濾)工藝后,車間工作環(huán)境以及污水處理壓力均大幅降低(如加炭時(shí)的炭粉塵和清洗酒罐時(shí)的炭污水等),冷凍處理工藝的應(yīng)用社會(huì)價(jià)值高于經(jīng)濟(jì)價(jià)值。 降低工作強(qiáng)度使用活性炭處理時(shí),需要通過人工背炭到罐頂再倒到罐內(nèi)循環(huán)均勻,處理后,廢炭的處理需人工進(jìn)行二次清理(使用轉(zhuǎn)鼓過濾或是通過人工清淤等),冷凍工藝的應(yīng)用降低員工的勞動(dòng)強(qiáng)度。 提取物的損失率添加到公司健康白酒中的各提取物損失方面均有不同程度降低,其中主要提取物如苦蕎提取糖、黃銅類損失率下降約10%。 酒體香味損失情況通過酒廠白酒品評(píng)委員品評(píng),冷凍過濾工藝生產(chǎn)的健康白酒產(chǎn)品香味的損失比目前活性炭過濾工藝生產(chǎn)的健康白酒產(chǎn)品小。 產(chǎn)品質(zhì)量及穩(wěn)定性冷凍過濾工藝生產(chǎn)的健康白酒產(chǎn)品質(zhì)量、穩(wěn)定性不低于目前活性炭過濾工藝生產(chǎn)的健康白酒產(chǎn)品。 社會(huì)效率實(shí)現(xiàn)“無炭化過濾",取消活性炭的使用,引入冷凍過濾工藝,改善白酒品質(zhì),降低噸酒處理成本,降低人工勞動(dòng)強(qiáng)度,減少提取物損失率(如取消活性炭后,酒體的生產(chǎn)周期至少可縮短24小時(shí),同時(shí)因活性炭造成的廢水也將得到大幅改善) 經(jīng)濟(jì)效率節(jié)約廢水處理費(fèi)用、節(jié)約酒體處理費(fèi)用。