詳細(xì)介紹
中國飲料行業(yè)的發(fā)展非常迅速,飲料的品種也從過去單純的碳酸飲料逐步發(fā)展到礦泉水、果汁、果蔬汁飲料和功能性飲料等;灌裝方式也從冷灌裝發(fā)展到現(xiàn)在的熱灌裝、中溫灌裝、無菌冷灌裝等;包裝形式也從單一的玻璃瓶到現(xiàn)在的易拉罐、PET瓶等。針對不同產(chǎn)品和不同的包裝形式 ,對包裝物瓶蓋的殺菌處理也很關(guān)鍵,這款瓶蓋在線消毒為噴從式 :
1、噴沖式
是采用多組噴嘴,對瓶蓋的多個方向噴射殺菌水進(jìn)行瓶蓋表面殺菌,瓶蓋接受噴射的時間應(yīng)保證微生物能被殺滅。
具體方法為:經(jīng)過理蓋后的瓶蓋方向一致地進(jìn)入瓶蓋軌道,在軌道的上下方設(shè)有多組噴頭,每組噴頭可以從不同角度對瓶蓋噴射殺菌水,噴射的殺菌水既對瓶蓋進(jìn)行殺菌也推動瓶蓋沿著軌道前行。
利用過氧乙酸作為殺菌水時,殺菌水噴沖后的瓶蓋需要接受無菌水的沖洗,以去除瓶蓋上殘留的過氧乙酸,使之殘留量低于相關(guān)標(biāo)準(zhǔn);無菌水沖洗后再用無菌空氣吹干瓶蓋。
利用臭氧水作為殺菌水時,由于臭氧水分解后的產(chǎn)物是水和氧氣,不存在任何有害的殘留物質(zhì),理論上無需對瓶蓋再作處理,但實際生產(chǎn)過程中,由于瓶蓋殺菌機(jī)出口與旋蓋機(jī)距離很近,無法使殘留臭氧分解,因此,瓶蓋經(jīng)過臭氧水殺菌后還需要經(jīng)過無菌水沖洗和無菌空氣吹干處理。由于噴射水的直線性,無菌水噴沖殺菌可以用于礦泉水瓶蓋殺菌 , 也可以用于茶飲料和果汁飲料熱灌裝時的瓶蓋殺菌。熱灌裝采用滿瓶灌裝,灌裝旋蓋后倒瓶加熱瓶蓋,進(jìn)行內(nèi)部殺菌處理。
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