單室真空包裝機(jī)，顧名思義，只有一個真空室，在真空過程中，操作人員需要等待，而無法像雙室真空包裝機(jī)或者滾動型真空包裝機(jī)那樣在真空的同時把待包裝物預(yù)先放置好。因此單室真空包裝機(jī)的包裝速度較慢，比較適合門店，小型食品加工廠或者試驗型用途使用。

但是單室真空包裝機(jī)可定制性比較強(qiáng)：

• 封條尺寸從400mm，500mm, 600mm一直到1000mm都可以定做
• 工作室臺面可以為平面，也可以為下凹式，以適應(yīng)帶湯汁產(chǎn)品或者大型產(chǎn)品的真空包裝
• 加熱條數(shù)量和分布方式也可以定制。像包裝大型產(chǎn)品，可能只需要1條加熱條即可。加熱條可以分布在真空室的任何一側(cè)

需要注意的是，單室真空包裝機(jī)并不等于小型真空包裝機(jī)。因為單室真空包裝機(jī)可以根據(jù)客戶的要求定做不同的尺寸。有些大尺寸產(chǎn)品（比如羊腿，整只羊，半片豬等）的真空包裝要求真空室長度達(dá)到1米以上，甚至達(dá)到2米。如以下視頻中的大型巨無霸單室真空包裝機(jī)，真空室蓋因為過于沉重，我們使用真空動力氣缸控制，無需外接氣源，可以實現(xiàn)真空蓋自動開啟和關(guān)閉。