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技術(shù)文章

聊聊帶式榨汁機那神秘的榨汁原理

發(fā)布時間:2024-12-23
  帶式榨汁機主要應(yīng)用于果蔬深加工領(lǐng)域,適用于工業(yè)化果蔬汁生產(chǎn)中果蔬汁的榨取,具有生產(chǎn)能力大、出汁率高、自動化程度高、連續(xù)進料、出汁、機械化排渣等優(yōu)點,是果蔬加工企業(yè)的理想榨汁機械。本設(shè)備適用于榨梨、蘋果、檸檬、桔子、橙子、木瓜、蘿卜、生姜等果蔬汁液,也可用于榨菜、醬菜類的脫水。
 
  帶式榨汁機工作原理:
 
  帶式榨汁機主要是利用兩條環(huán)狀網(wǎng)帶(壓濾帶)夾持果漿后繞過多級直徑不等的榨輥,由于網(wǎng)帶張力的作用,使得繞于榨輥上的外壓濾帶對夾于兩帶間的果漿產(chǎn)生壓力,從而使果汁穿過壓濾網(wǎng)帶排出,從而達到榨汁的功效。
 
  帶式榨汁機主要由勻料區(qū)、楔形區(qū)、壓榨區(qū)三個部分組成,其中壓榨區(qū)是機器的核心功能區(qū)域。工作時,經(jīng)破碎待壓榨的果漿(固液混合物)從喂料箱中連續(xù)均勻的送入下濾帶和上濾帶之間,被兩濾帶夾著向前移動,在下彎的楔形區(qū)域,大量汁液被緩緩壓出,形成可壓榨的濾餅。當(dāng)進入壓榨區(qū)后,由于濾帶的張力和帶L形壓條的壓輥的作用將汁液進一步壓出。以后由于壓輥的直徑遞減,濾帶間的濾餅所受的表面壓力和剪力遞增,保證了的壓榨效果。
 
  為進一步提高榨汁率,該設(shè)備在末端設(shè)置了兩個加壓輥,以增加線性壓力和周邊壓力。榨汁后的濾渣由耐磨塑料刮板刮下并從下端出渣口排出。為保證汁液能順利從濾帶中濾出,設(shè)置兩個高壓沖洗管對濾帶進行同步?jīng)_洗。在壓榨過程中,上、下濾帶各設(shè)置一個導(dǎo)向糾偏輥,通過兩側(cè)氣囊的推動自動對濾帶跑偏進行糾正。

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