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電加熱高壓蒸煮鍋

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更新時間:2025-11-13 09:19:30瀏覽次數(shù):165

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產(chǎn)品簡介

規(guī)格:50L-1000L材質(zhì):SUS316L/SUS304是否支持加工定制:是適用物料:主要用于糖果、糕點、鹵味、飲料、蜜餞、果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮、殺菌、調(diào)配與濃縮等加工。同時也適用于各種類型食品加工業(yè)、賓館、餐廳、工礦企業(yè)、機關(guān)、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。一、

詳細介紹

規(guī) 格:50L-1000L

材 質(zhì):SUS316L/SUS304

是否支持加工定制:是

適用物料:主要用于糖果、糕點、鹵味、飲料、蜜餞、果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮、殺菌、調(diào)配與濃縮等加工。同時也適用于各種類型食品加工業(yè)、賓館、餐廳、工礦企業(yè)、機關(guān)、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。

一、用途

主要用于糖果、糕點、鹵味、飲料、蜜餞、果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮、殺菌、調(diào)配與濃縮等加工。同時也適用于各種類型食品加工業(yè)、賓館、餐廳、工礦企業(yè)、機關(guān)、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。


二、特點

電加熱高壓蒸煮鍋適合蒸煮各種不容易煮透煮熟肉食,該蒸煮鍋采用外加熱方式,直接將水注入在蒸煮室內(nèi)加熱,產(chǎn)生蒸煮需求的高壓蒸汽,對需要蒸煮的物品進行蒸煮,蒸煮結(jié)束后通過外接壓縮空氣,水壓進行快速冷卻3分鐘,筒內(nèi)物品可下降到30~40℃。水煮范圍在≤120℃的。設(shè)有水煮及蒸煮時間的控制,具有操作簡便、使用攜帶方便,安全可靠。本產(chǎn)品適用于食品包裝袋和相關(guān)薄膜等物品的蒸煮。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。


三、技術(shù)參數(shù)

公稱容積(L): 100 200 300 400 500 600
筒體尺寸: Φ500*500 Φ700*500 Φ800*600 Φ800*800 Φ800*900 Φ900*900
鋼板厚度(mm): 3 3 4 4 4 4
保溫: 筒體保溫層50mm,聚氨酯發(fā)泡;保溫皮304材質(zhì)厚度1.5mm
電熱功率(Kw): 15 18 24 24 24 24
夾層工作壓力(Mpa): ≤0.09(可根據(jù)客戶使用情況進行調(diào)整設(shè)計)


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