PT-180L/250L真空滾揉機(jī)

特點(diǎn)

1、縮短浸泡時(shí)間，大大提高工作效率。

2、調(diào)味更均勻，由于抽真空作用，味道能很好地滲透進(jìn)肉里。

3、有很好的嫩化和調(diào)理作用。

用途

可將切好的排骨、雞肉、肉片等各種食物一起滾揉，增加口感。在真空狀態(tài)下快速腌制。

適用

適合休閑食品、調(diào)味品、餐廳、工廠、肉聯(lián)廠、餐廳、超市、食品加工廠等使用。

參數(shù)

機(jī)器尺寸1380*980*840*/1455*980*870mm

機(jī)器重量250KG/278KG

真空度-0.085MPA

功率滾筒驅(qū)動(dòng)0.55KW

     真空泵0.75KW

容量180L/250L

投料量100kg/200kg

滾筒轉(zhuǎn)速8轉(zhuǎn)/分鐘

時(shí)間控制范圍0-12小時(shí)

電源380V