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消毒柜高溫的好還是臭氧的好

市面上消毒柜可以分為很多種，見的有高溫消毒柜和，青島奧宗尼爾凈化設(shè)備有限公司是專業(yè)生產(chǎn)的廠家，專業(yè)提供規(guī)格，價格，配置等。

　　一、高溫消毒柜：從字面的意思就是溫度要高，要持續(xù)性才可以的，通常高溫消毒柜溫度要達(dá)到120度以上，高溫消毒不僅可以殺死一般的細(xì)菌、真菌等微生物，是一種物流滅菌法。

　　高溫消毒的優(yōu)點：安全、環(huán)保、、殺菌全面一些，這種高溫消毒通常適合用瓷器以及不銹鋼等餐具消毒使用。

　　二、：臭氧是一種氧化劑，屬于一種化學(xué)反應(yīng)消毒。

　　臭氧消毒原理：1、臭氧能夠氧化分解細(xì)菌內(nèi)部葡萄糖所需的酶，使細(xì)菌滅活死亡2、直接與細(xì)菌、病毒作用，破壞他們的細(xì)胞器和DNA、RNA，使細(xì)菌的新陳代謝受到破壞，導(dǎo)致細(xì)菌死亡。3、透過細(xì)胞膜組織，侵入細(xì)胞內(nèi)，作用于外膜的脂蛋白和內(nèi)部的脂多糖，使細(xì)菌發(fā)生通透性畸變而溶解死亡。

　　臭氧消毒優(yōu)點：可殺滅細(xì)菌繁殖體和芽孢、病毒、真菌等，并可破壞肉毒桿菌毒素，另外，臭氧對霉菌也有的殺滅作用，殺菌全面，應(yīng)用廣泛等。