微波爐選購(gòu)有技巧，這幾點(diǎn)必須得知道

在如今的快節(jié)奏生活中，微波爐給我們帶來(lái)了太大的便利。相比普通燃?xì)庠詈碗姞t，微波爐溫一杯牛奶、加熱剩飯是更便捷的方式，方便也更安全。那么，微波爐那么多種，到底哪種才是我們需要的呢？一、微波爐的分類

1、按熱源的不同分為單一微波加熱的普及型微波爐和多功能加熱的復(fù)合型微波爐目前在國(guó)內(nèi)國(guó)外普及率的是單一微波加熱的普及型微波爐，這主要是由于其質(zhì)量可靠，價(jià)格便宜，操作方便，適合平時(shí)用來(lái)熱菜熱飯及解凍食品。

多功能加熱的復(fù)合型微波爐是指帶有發(fā)熱管或光波管加熱的微波爐，可以烹制菜肴或燒烤，比單微波型的微波爐功能多，但相對(duì)來(lái)說(shuō)價(jià)錢(qián)貴許多。一般分為微波一電熱元件加熱式、微波一遠(yuǎn)紅外加熱式、微波一氣體（如循環(huán)熱空氣、蒸汽或嫩氣等）加熱式。

a. 微波一電熱元件加熱式，就是除微波加熱外，食品的上、下、左、右還將得到熱輻射，從而使食品達(dá)到更理想的烹飪效果。

2、按微波爐底盤(pán)類型可分為轉(zhuǎn)盤(pán)式微波爐和平板式微波爐

轉(zhuǎn)盤(pán)式微波爐的加熱方式是微波通過(guò)云母片導(dǎo)入到爐腔當(dāng)中，通過(guò)轉(zhuǎn)盤(pán)的轉(zhuǎn)動(dòng)，達(dá)到對(duì)于食物進(jìn)行均勻的加熱的效果；加熱均勻，簡(jiǎn)單實(shí)用。

平底式微波爐的加熱方式是微波通過(guò)導(dǎo)流槽把微波導(dǎo)入到平板的下方，利用攪波器把微波均勻打散，通過(guò)平板，對(duì)于食物進(jìn)行加熱?？捎每臻g大，沒(méi)有轉(zhuǎn)環(huán)、驅(qū)動(dòng)軸、玻璃盤(pán)，非常容易清理。平底式微波爐往往具備微電腦芯片，支持的功能多，在加熱方式和清潔方式更勝。