產(chǎn)品性能及特點：

1、本產(chǎn)品適用于商業(yè)性烤制面點糕餅類食品之用途。

2、采用遠(yuǎn)紅外金屬電熱管加熱，加熱速度快、溫度均勻、省電。

3、爐溫可在50℃-300℃范圍內(nèi)任意可調(diào)，操作方便性能穩(wěn)定。

4、過熱保護(hù)裝置在超溫時能全極斷開電源，安全可靠。

5、托架、底板雙重結(jié)構(gòu)使用范圍大大增加。

6、拉簧式半自動爐門，開啟靈活、封閉嚴(yán)密、經(jīng)久耐用。 采用壓力式溫控器能在特低的電壓下工作，不受電壓的波動而影響電氣性能。

 電烤爐采用分層各自獨立控制結(jié)構(gòu)，每一層的底火及面火均可以控制，因而烘烤質(zhì)量特別理想，本產(chǎn)品主要用于烘烤面包及餅食等，是中小型糕廠（店）及工礦企業(yè)機(jī)關(guān)，學(xué)校等單位食堂的理想的設(shè)備。