詳細介紹
產品簡介:
設備傳動方式可分為帶式、鏈板式、鏈條式等。主要適用于各種物料的加熱、干燥、殺菌、膨化等,具有環(huán)保、節(jié)能、高效等特點。
適用物料:
該設備可適用于農副產品、食品、醫(yī)藥、化工、粉體、有色金屬等領域:
食品類:如豆制品、花卉、食用菌、雜糧、干果、休閑食品、添加劑、膨化產品等;
粉體類:如鎢礦、碳化硅、金剛石等;
醫(yī)藥類:如醫(yī)藥中間體、中藥飲片、丸劑、粉劑等;
化工類:如無機鹽、催化劑、橡膠助劑等。
牛肉干作為旅游休閑食品,深受人們的歡迎。以往的烘干牛肉的工藝,存在著烘干時間長,殺菌不,耗能高,污染嚴重等諸多問題。而利用微波技術對牛肉干干燥殺菌,就能極大改善上述問題:
牛肉干微波干燥殺菌設備
1、時間短、速度快,干燥殺菌均勻,含水量高的部分升溫較快,水分有內到外的遷移,無熱慣性,有效地提高了生產效率。
2、延長了食品的保鮮期和貨架期。殺菌溫度在75~85度之間就可起到效果,保持原有的色澤、鮮亮度、口感及營養(yǎng)成分,保鮮期可達兩個月以上。
3、節(jié)省占地面積,設備簡單,工藝,便于控制。
4、降低生產成本,有效地節(jié)省能源。微波干燥殺菌設備不需要鍋爐、復雜的管道系統(tǒng)、煤場和運輸車輛等,只要具備水、電基本條件即可。
5、利用率高,微波設備可一機多用。
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