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詳細(xì)介紹
產(chǎn)品說明
可同時(shí)料理40個(gè)人份
預(yù)熱時(shí)間: 約25 分
每日嘉士伯炭消耗量: 6 到 8 公斤 (平均)
裝炭持續(xù)時(shí)間: 7 個(gè)小時(shí)
每小時(shí)產(chǎn)量: 25公斤 (平均)
料理溫度: 250 oC 到 350 oC
功率: 2 千瓦
抽煙量: 2500 平方米/小時(shí)
煙量:4,7 克/秒
嘉士伯是炭烤架和烤箱合體一機(jī)的優(yōu)雅組合。專門設(shè)計(jì)提供給要求嚴(yán)格的旅館餐飲業(yè)使用，它受到牛排館、燒烤店、傳統(tǒng)西式餐飲店、咖啡餐飲店、傳統(tǒng)餐廳、高級(jí)餐廳等的普遍歡迎。
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