詳細介紹
| 品牌 | dingzheng/鼎正 | 控制方式 | 電腦自控型 |
|---|---|---|---|
| 罐體結(jié)構(gòu) | 上下罐殺菌鍋 | 殺菌方式 | 水浴殺菌鍋 |
| 材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.2Mpa |
| 內(nèi)徑 | 1200mm | 功率 | 30kw |
| 盤子數(shù)量 | 3個 | 殺菌溫度 | 118℃ |
| 外形尺寸 | 2300mm | 重量 | 750kg |
小型肉食殺菌釜海參雙層水浴式殺菌鍋

本設備采用了成熟的殺菌溫度記錄系統(tǒng)技術(shù),控制系統(tǒng)通過RS485通訊和電腦連接,系統(tǒng)可實時地顯示整個殺菌控制過程,亦可將殺菌過程的溫度壓力曲線自動地存儲到計算機中,用戶可以隨時查閱.也可以通過打印機隨時打印,可實現(xiàn)工廠遠程控制和遠程數(shù)據(jù)管理。
為了提高殺菌過程中熱力分布效果,全自動殺菌鍋安裝除借鑒FDA法規(guī)及SN0400標準我們還采用高效率循環(huán)水泵及高密封的軸流風機以加大鍋內(nèi)循環(huán);我們采用了循環(huán)水系統(tǒng),大大的節(jié)約了水資源,符合當代節(jié)能環(huán)保的理念。

其主要適用于罐頭(如:魚肉罐頭、雞肉罐頭、豬肉罐頭、水果罐頭等)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:牛奶、豆奶、杏仁露、椰子汁、花生奶、核桃奶)。特別適合高溫蒸煮袋裝類(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、辣鴨脖、雞爪等)。

全自動殺菌鍋殺菌后的食品由于可在常溫下運輸,流通領(lǐng)域的成本大大降低,而商品的保質(zhì)期長,可利用產(chǎn)地的新鮮原材料在當?shù)剡M行大批量加工,以獲得高品質(zhì)、低成本的產(chǎn)品、更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴大銷售面,從而獲得高額利潤。
小型肉食殺菌釜海參雙層水浴式殺菌鍋

售后服務:
1、設備安裝以及調(diào)試現(xiàn)場
供方負責設備指導安裝調(diào)試,在接到需方調(diào)試通知后,供方在48小時內(nèi)將立即安排人員對設備進行接線、調(diào)試。
2、操作人員培訓
設備自接線、調(diào)試起,需方操作人員將在供方的指導下,學習設備的機械工作原理和操作過程中的維修保養(yǎng)要素,掌握利用設備理論和實踐經(jīng)驗,生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。
3、設備保修

設備保修期一年,凡是保修期內(nèi)因非人為因素引起的設備故障,供方必須進行維修。
4、技術(shù)服務
凡在使用中遇到的技術(shù)問題、供方免費提供技術(shù)服務。
5、保質(zhì)期后的設備維修
凡保質(zhì)期后設備出現(xiàn)的問題,供方將提供高質(zhì)量的維修服務和原裝配件,費用按統(tǒng)一優(yōu)惠價格執(zhí)行。
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