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小型生化培養(yǎng)箱不適合保存食用菌菌種的3個原因
發(fā)布時間:2022-12-6
小型生化培養(yǎng)箱不適合保存食用菌菌種的3個原因:
1、部分品牌的小型生化培養(yǎng)箱在5℃左右長時間運行,會結(jié)霜比較嚴重,結(jié)霜后溫度就達不到設定的低溫標準,有時十幾天就要除一次霜,很麻煩,還不如一般的家用電冰箱好用;
2、小型生化培養(yǎng)箱如果運行時間過長,容易出現(xiàn)故障,特別是溫度控制一旦失靈,后果不堪設想,因為它有加熱系統(tǒng),如果失靈,加熱系統(tǒng)持續(xù)工作,溫度會不斷提高,在這種情況下,如果不及時發(fā)現(xiàn),菌種就會全部報廢。這種因為溫度升高導致培養(yǎng)失敗的情況就遇到過2次,這種情況不可不防;
3、小型生化培養(yǎng)箱的品牌目前有國內(nèi)品牌和進口品牌,前者價格較低,價格差距也大,便宜的一兩千,貴的有3萬元左右,質(zhì)量差距也很大;后者價格較貴,價格從兩三萬到十幾萬,當然質(zhì)量也好。用價格便宜的,質(zhì)量沒有保障,故障率特高,而如果用質(zhì)量很好的小型生化培養(yǎng)箱保存菌種,設備價格又太高,沒有必要;
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