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參考價(jià)	面議

產(chǎn)品簡介

水活度（AW）是指與食品中化學(xué)成分緊密鍵合的自由水或“活性水"，需和食品中水含量的概念加以區(qū)分。水活度是維持食品化學(xué)穩(wěn)定性、食品、化妝品、藥品等化學(xué)、微生物穩(wěn)定性，提高、提高產(chǎn)品貨架壽命、預(yù)測哪些微生物將成為變質(zhì)源的重要手段。例如，大多數(shù)細(xì)菌在水活性低于0.91時(shí)不會(huì)生長。最耐低水條件的霉菌的生長范圍為0.61-0.94，這參數(shù)有助于控制非酶促反應(yīng)。

詳細(xì)介紹

特點(diǎn)

測量原理
· 用冷卻鏡測定露點(diǎn)

結(jié)構(gòu)
· 堅(jiān)固的金屬結(jié)構(gòu)
· 7英寸大觸摸屏

現(xiàn)代通信
· 使用以太網(wǎng)可便捷地傳輸數(shù)據(jù)到電腦
· 多種選擇的和模塊化的NFC非接觸式通信，可根據(jù)終端用戶的要求進(jìn)行安全、可追溯性和快速儀器設(shè)置易于使用和導(dǎo)航
· 通過觸摸屏、按鍵、鼠標(biāo)控制，PC可遠(yuǎn)程控制儀器
· 加載樣品后自動(dòng)啟動(dòng)
無需冷卻風(fēng)扇
· 如果選擇了帶溫度調(diào)節(jié)的，冷卻扇僅在需要時(shí)運(yùn)行。如果選擇20~25℃的溫度范圍，得益于鋁制外殼，風(fēng)扇很少處于活動(dòng)狀態(tài)

輕松快捷的服務(wù)
· 無需返廠，本儀器不需要額外連接電腦，就可通過互聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程控制來進(jìn)行故障評(píng)估和軟件更新
· 由于采用了全新的內(nèi)部設(shè)計(jì)，測量頭/傳感器可以輕松互換，以實(shí)現(xiàn)快速有傲的服務(wù)
· 傳感器不需要每6個(gè)月重新激活，傳感器的平均故障時(shí)間在15年左右檢測
· 精確度±0.003aw
· 測量范圍從0.050到1.000aw
· 測量時(shí)間從2分鐘到5分鐘（取決于Aw的測量模式和范圍）
· 根據(jù)GPL自動(dòng)重復(fù)3次相同的測量?？倻y量時(shí)間約為10分鐘
· 最多保存20年的數(shù)據(jù)（200次測量/天）

可選溫度調(diào)節(jié)
· 精度：≤±0.01°C
· 溫度范圍：20°C-25°C或15°C-30°C或4°C-45°C
· 儀器配備：30個(gè)帶蓋塑料樣品杯，2個(gè)飽和校準(zhǔn)液（Nacl）
· 儀器工作溫度：15℃～45℃

更多選擇
· *的數(shù)據(jù)處理電腦軟件CFR21 Part11，可最多控制10臺(tái)儀器
· 程序自動(dòng)控制裝置，無需觸

部分微生物水活度閾值（aw）

0.95	假單胞菌
0.91	沙門氏菌
0.87	多數(shù)酵母菌
0.8	多數(shù)霉菌
0.75	霉菌毒素
0.65	嗜干霉菌
0.6	耐高滲酵母菌

技術(shù)參數(shù)

型號(hào)	標(biāo)準(zhǔn)型	溫控Ⅰ型	溫控Ⅱ型
測量原理	冷卻鏡面計(jì)量露點(diǎn)
測量范圍	0.0500-1.0000 aw
分辨率	0.0001 aw
準(zhǔn)確性	±0.0030 aw
測量時(shí)間	＜5 min
顯示屏	7"LCD大屏，40×2字符顯示，觸屏操作
操作控制	觸屏\鼠標(biāo)\電腦
測量探頭	獨(dú)立可更換
校準(zhǔn)方式	自動(dòng)校準(zhǔn)（1點(diǎn)和2點(diǎn)）
測量倉容積	3cm3
溫度控制	無	20-25℃	4-45℃
溫度準(zhǔn)確性	無	±0.01℃
溫度分辨率	無	0.001℃
溫度傳感器	無	紅外線
樣品杯尺寸	∅37mm x H10mm (建議7ml,15m)
數(shù)據(jù)接口	Ethernet以太網(wǎng)\HDMI多媒體(兼容PC或顯示器)
通訊方式	以太網(wǎng)\Wi-Fi\藍(lán)牙
軟件類型	Advanced PC （符合 FDA21 CFR Part 11）
數(shù)據(jù)儲(chǔ)存	200組/24小時(shí)（最多保存20年）
外部擴(kuò)展	手機(jī)\平板\電腦\其他顯示器
外殼材質(zhì)	鋁制合金
外形尺寸	180 × 240 ×400mm	180 × 240 ×415mm
重量	5.2 kg	5.4kg
操作環(huán)境	15-45℃，相對濕度0-85%
電源	AC 100-240V，50/60Hz，＜1.5 A
質(zhì)量保證	叁年

訂貨號(hào)	描述
1-3-1-0101	eFAst-Lab 標(biāo)準(zhǔn)型,電腦軟件,數(shù)據(jù)電纜, 2瓶校準(zhǔn)液，50個(gè)樣品杯
1-3-2-0101	eFAst-Lab 溫控Ⅰ型(20-25℃),電腦軟件,數(shù)據(jù)電纜, 2瓶校準(zhǔn)液，50個(gè)樣品杯
1-3-3-0101	eFAst-Lab 溫控Ⅱ型(4-45℃),電腦軟件,數(shù)據(jù)電纜, 2瓶校準(zhǔn)液，50個(gè)樣品杯

選配件

訂貨號(hào)	描述
SP1	校準(zhǔn)液，飽和與未飽和液，100ml, 2瓶/盒
SP2	樣品杯, PC, ∅37mmxH10mm , 100個(gè)/包
1-2-1-0101	eFAst-Lab 水活度測量探頭,不含樣品室