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詳細(xì)介紹
隧道爐---通過熱的傳導(dǎo)、對流、輻射完成食品烘烤的隧道式機(jī)械設(shè)備，簡稱隧道爐。該烤爐爐體一般很長，最小6米，長至60~80米。烘烤室為一狹長的隧道，寬度一般為80cm到140cm。隧道內(nèi)有一條連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)的輸送系統(tǒng)。食品烤制時，食品通過輸送鏈板、鋼帶或網(wǎng)帶與電熱元件或直燃燃燒棒之間產(chǎn)生相對運(yùn)動。從而完成均勻烘烤和輸送的工作。這類烤爐可連續(xù)生產(chǎn)，生產(chǎn)效率高，節(jié)省人力，烘烤品質(zhì)穩(wěn)定。該隧道爐主要用于工業(yè)化生產(chǎn)的食品企業(yè)，以大批量連續(xù)或間歇烘烤為特征。通常額定輸入功率>24KW，由專職人員操作。
類型同樣的隧道爐也可以根據(jù)不同的分類標(biāo)準(zhǔn)分為很多種：
1、按通道多少分：
單通道隧道爐和多通道隧道爐。
2、按火焰是否進(jìn)入隧道分
電力型隧道爐、明焰隧道爐、隔焰隧道爐和半隔焰隧道爐。
3、按窯內(nèi)運(yùn)輸設(shè)備分：
車式隧道爐、推板隧道爐、輥底隧道爐、輸送帶隧道爐、步進(jìn)式隧道窯、氣墊式隧道爐。
4、按燒成溫度分：
低溫隧道爐、中溫隧道爐、高溫隧道窯、超高溫隧道爐。
5、按燒成品種分：
耐火材料隧道爐、陶瓷隧道爐、紅磚隧道爐。
6、按熱源分：
火焰隧道爐、電熱隧道爐。
類型同樣的隧道爐也可以根據(jù)不同的分類標(biāo)準(zhǔn)分為很多種：
1、按通道多少分：
單通道隧道爐和多通道隧道爐。
2、按火焰是否進(jìn)入隧道分
電力型隧道爐、明焰隧道爐、隔焰隧道爐和半隔焰隧道爐。
3、按窯內(nèi)運(yùn)輸設(shè)備分：
車式隧道爐、推板隧道爐、輥底隧道爐、輸送帶隧道爐、步進(jìn)式隧道窯、氣墊式隧道爐。
4、按燒成溫度分：
低溫隧道爐、中溫隧道爐、高溫隧道窯、超高溫隧道爐。
5、按燒成品種分：
耐火材料隧道爐、陶瓷隧道爐、紅磚隧道爐。
6、按熱源分：
火焰隧道爐、電熱隧道爐。
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