詳細(xì)介紹
設(shè)備特點(diǎn):
1.利用盤管循環(huán)蒸汽間接加熱或蒸汽直接加熱,使鍋內(nèi)溫度更均勻。
2.蒸煮出料時(shí)國內(nèi)湯汁不需要排出,可連續(xù)使用,節(jié)約了能源。
3.鍋體外部用保溫層保溫,避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時(shí)高溫燙傷。
4.鍋門結(jié)構(gòu)分為法蘭快開門和液壓快開 式兩種,并安裝了光電限位,聯(lián)鎖,互鎖功能
5.鍋門為充氣密封,在鍋上限水位安裝視鏡便于及時(shí)增補(bǔ)湯汁
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