什么是糖精鈉以及使用范圍

糖精鈉又名鄰苯甲?；酋啺封c，于1879年開發(fā)，是早應(yīng)用的人工合成非營養(yǎng)型甜味劑，溶于水，在稀溶液中的甜度為蔗糖的200~500倍，濃度大時有苦味，在酸性條件下加熱，甜味消失，并可形成苦味的鄰氨基磺酰苯甲酸。因其低熱量、不為人體吸收、可隨大小便一起自動排出等特點(diǎn)被肥胖病、高血脂、糖尿病和齲齒等患者用作食糖替代品。另外也可用作電鍍鎳鉻的增亮劑、血液循環(huán)測定劑、滲透劑等，用途相當(dāng)廣泛。

在甜度方面，糖精鈉分解出來的陰離子有強(qiáng)甜味，而在分子狀態(tài)下沒有甜味，反感到苦味。糖精鈉溶解度大，解離度也大，因而甜味強(qiáng)。糖精鈉經(jīng)煮沸會緩慢分解，如以適當(dāng)比例與其他甜味料并用，更可接近砂糖甜味。糖精鈉不會引起食品染色和發(fā)酵。 

當(dāng)其濃度比較大時帶有苦味，在酸性條件下對糖精鈉進(jìn)行加熱，會喪失甜味，同時形成帶有苦味的鄰氨基磺酰苯甲酸，這種物質(zhì)無色，性能穩(wěn)定，因?yàn)槠錈崃勘容^低，進(jìn)而不容易被人體吸收，但是可以隨大小便排出體外等，所以，糖精鈉被肥胖病、高血脂等患者用作食糖的替代品。

本公司供應(yīng)藥用硬脂酸鎂、淀粉、糊精、微晶纖維素、低取代-羥丙纖維素、甜蜜素、枸櫞酸、二氧化硅、明膠、蘋果酸、聚乙烯醇、十六十八醇、預(yù)交化淀粉、羧甲淀粉鈉、山梨酸,磷酸氫二鉀,滑石粉、磷酸二氫鈉、硫代*、香蘭素、山梨酸鉀、枸櫞酸鈉、胭脂紅、白蜂蠟、蟲白蠟,氫二鈉,酒石酸、甲基纖維素、乙基纖維素、環(huán)糊精、木糖醇、二氧化鈦、液體石蠟(輕質(zhì)、重質(zhì))、聚維酮K30、聚丙烯酸樹脂、氯化鎂、氯化鈣,一水乳糖、無水乳糖、交聯(lián)聚維酮、蔗糖,司盤80,司盤40,羧甲基纖維素鈉、交聯(lián)羧甲基纖維素鈉、羥苯甲酯、羥苯丙酯、羥苯乙酯、糖精鈉、阿司帕坦、黃原膠、甜菊素、糖精鈉、玉米朊、聚山梨酯80、十二烷基鈉,腺嘌呤、苯扎氯銨等 藥用輔料 (有資質(zhì)有批件)所有產(chǎn)品均有現(xiàn)貨。

什么是糖精鈉以及使用范圍