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白蕓豆提取物

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產(chǎn)品型號(hào)LPSW003

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所在地西安市

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更新時(shí)間：2022-07-04 17:44:15瀏覽次數(shù)：474次

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產(chǎn)品分類 品牌分類

  原料中間體、制劑

提取物

  其他品牌

西安櫟萍生物科技有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：61條

所在地區(qū)：陜西西安市

聯(lián)系人：張（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

CAS號(hào)	85085-22-9	產(chǎn)地	國(guó)產(chǎn)
規(guī)格	1%	級(jí)別	其他
證書	其他	英文名稱	White?Kidney?Bean?Extract
有效成分	Phaseolin	EINECS登錄號(hào)	285-354-6
提取來源	為豆科植物白蕓豆Phaseolus?Vulgaris?L.的	產(chǎn)品規(guī)格	菜豆素/菜豆蛋白1%，2%
檢測(cè)方法	HPLC

【產(chǎn)品名稱】：白蕓豆提取物
【英文名稱】：White Kidney Bean Extract
【有效成分】：菜豆素
【成分英文】：Phaseolin
【分子式】：--
【分子量】：--
【CAS號(hào)】：85085-22-9
【EINECS登錄號(hào)】：285-354-6

【提取來源】：為豆科植物白蕓豆Phaseolus Vulgaris L.的干燥種子
【使用部位】：種子
【分布地區(qū)】：全國(guó)均有栽

詳細(xì)介紹

中文名（Chinese Name）：白蕓豆提取物

學(xué)名（Scientific Name）：Phaseolus vulgaris Linn.

英文名（English Common Name）：kidney bean

別名（Chinese Common Name）：云豆提取物

異名（Synonym）：Phaseolus vulgaris var. aborigineus (Burkart) Baudet Phaseolus aborigineus Burkart Phaseolus esculentus Salisb. Phaseolus nanus L. & Jusl. Phaseolus compessus DC.

科屬（Family & Genus）：豆科（Leguminosae）菜豆屬

白蕓豆形態(tài)特征（Description）：一年生、纏繞或近直立草本。莖被短柔毛或老時(shí)無毛。羽狀復(fù)葉具3小葉；托葉披針形，長(zhǎng)約4毫米，基著。小葉寬卵形或卵狀菱形，側(cè)生的偏斜，長(zhǎng)4-16厘米，寬2.5-11厘米，先端長(zhǎng)漸尖，有細(xì)尖，基部圓形或?qū)捫ㄐ?，全緣，被短柔毛。總狀花序比葉短，有數(shù)朵生于花序頂部的花；花梗長(zhǎng)5-8毫米；小苞片卵形，有數(shù)條隆起的脈，約與花萼等長(zhǎng)或稍較其為長(zhǎng)，宿存；花萼杯狀，長(zhǎng)3-4毫米，上方的2枚裂片連合成一微凹的裂片；花冠白色、黃色、紫堇色或紅色；旗瓣近方形，寬9-12毫米，翼瓣倒卵形，龍骨瓣長(zhǎng)約1厘米，先端旋卷，子房被短柔毛，花柱壓扁。莢果帶形，稍彎曲，長(zhǎng)10-15厘米，寬1-1.5厘米，略腫脹，通常無毛，頂有喙；種子4-6，長(zhǎng)橢圓形或腎形，長(zhǎng)0.9-2厘米，寬0.3-1.2厘米，白色、褐色、藍(lán)色或有花斑，種臍通常白色?；ㄆ诖合?。

分布（Distribution）：全國(guó)均有栽培。原產(chǎn)美洲，現(xiàn)廣植于各熱帶至溫帶地區(qū)。

用途（Use）：本種為本屬栽培的一種作物，嫩莢供蔬食，品種逾500個(gè)，故植株的形態(tài)，花的顏色和大小，莢果及種子的形狀和顏色均有較大的變異，風(fēng)味也不同。

白蕓豆提取物(white kidney bean Extract)中含有較高活性的α-淀粉酶抑制物質(zhì)(α-amylase inhibitor),化學(xué)成分為一種復(fù)合糖蛋白，國(guó)外稱之為"starch blocker",意思是"淀粉吸收阻斷劑"。目前國(guó)內(nèi)開發(fā)出一種白蕓豆的產(chǎn)品，能抑制α-淀粉酶的作用，阻斷淀粉分解，減少葡萄糖吸收，從而起到降低餐后血糖升高，減少胰島素分泌，降低脂肪合成等作用，可以有效配合糖尿病人和減肥者的飲食治療，使他們飯吃飽、消除饑餓感，而餐后血糖不高，體重不增。

關(guān)鍵詞：提取物

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