微波干燥設(shè)備整體外形結(jié)構(gòu)緊湊、美觀、流暢,占地面積小。針對該物料的物理特性,設(shè)計合理的箱體尺寸,使加熱器內(nèi)微波功率密度均勻,微波自上而下寬帶饋入,使物料加熱更加均勻。采用全新的微波烘干技術(shù)與設(shè)備。能夠?qū)崿F(xiàn)物料的無污染和均勻干燥,同時可大幅降低干燥溫度,此外干燥速度通常提高數(shù)倍以上,生產(chǎn)效率大幅提高,干燥能耗通常降低50%以上,衛(wèi)生指標符合國家食品衛(wèi)生標準,最終實現(xiàn)安全潔凈高效生產(chǎn)。
微波干燥特點和機理不同于一般的干燥技術(shù),概括起來有以下特點:
1)防蛀、防霉、延長保存期。微波干燥木材,可穿透木材內(nèi)部,使用木材中寄生的蟲卵很快殺滅,達到防蛀、防霉,延長保存期的作用
2)微波干燥節(jié)能。用遠紅外線和蒸汽能源進行木材干燥,其能源利用率不足50%,而用微波作為能源的利用率可達75%以上,比遠紅外和蒸氣干燥能耗降低25%以上。
3)微波干燥過程中的干燥層首先在物料內(nèi)部形成,然后由里層向外擴展。原因是物料在微波條件下內(nèi)外同時受熱,內(nèi)部溫度高于外部,水蒸氣由內(nèi)向表層排出,物料內(nèi)部先形成干燥層;常規(guī)加熱容易在物料外部先形成一層干燥硬殼,這不僅會影響物料的品質(zhì)和外觀,還會降低干燥速度。而微波干燥從根本上避免了以上情況的發(fā)生。
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