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藥用富馬酸盛夏

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藥用富馬酸盛夏
延胡索酸,又名富馬酸(fumaric acid)、紫堇酸或地衣酸,即反丁烯二酸(IUPAC名為(E)-丁烯二酸),是一種無色、易燃的晶體,由丁烯衍生出的羧酸。它的化學(xué)式是C4H4O4。燃燒延胡索酸會(huì)釋出帶有刺激性的順丁烯二酐煙熏。它的味道像水果,并在延胡索屬、牛肝菌屬、地衣及冰島海苔中可以發(fā)現(xiàn)
丁烯二酸用于生產(chǎn)不飽和聚酯樹脂,這類樹脂的特點(diǎn)是耐化學(xué)腐蝕性能好,耐熱性也

藥用富馬酸盛夏

藥用富馬酸盛夏

【類型】 輔料【英文名】 Fumaric Acid (trans-Butenedioic Acid)【通用名】 延胡索酸、反丁烯二酸【分子式和分子量】C4H4O4【用途】酸度調(diào)節(jié)劑、酸化劑、抗氧化助劑、腌制促進(jìn)劑、香料,碳酸飲料,果汁飲料,生面濕制品。【理化性質(zhì)】白色顆?;蚪Y(jié)晶性粉末,無臭,有特殊酸味,酸味強(qiáng),約為檸檬酸的1.5倍。相對(duì)密度1.635(20℃),熔點(diǎn)287℃,沸點(diǎn)290℃。200℃以上升華,加熱至230℃時(shí)失水而成順丁烯二酸酐,與水共煮生成DL-蘋果酸??扇苡冢⑷苡谒鸵襪,難溶于氯f,pK13.03,pK24.44。3%水溶液的pH為2.0~2.5。【用法及用量】用法:1. 本品有強(qiáng)緩沖作用,以保持水溶液在pH3.0左右,并對(duì)抑菌、防腐有重要作用。 2. 本品有澀味,是酸味zui強(qiáng)化的固體酸之一。因其在水中的溶解度低,應(yīng)用較少。但其吸水率低,有助于延長粉末制品等的保存期。 3. 本品成為富馬酸鈉后,水溶性及風(fēng)味均更好。 4. 用于面條、面包、饅頭,在和面時(shí)加入,其用量,面條為3g/kg;面包、饅頭約1g/kg。 5. 用于果醬和果凍,zui大用量3g/kg。單獨(dú)或與及其鹽類合用,使pH保持2.8~3.5。 6. 用于清涼飲料、冷飲、濃縮果汁、水果罐頭(桃、橘)等,多與其他有機(jī)酸合用。與檸檬酸合用時(shí),其用量為檸檬酸的20%~30%。 7. 用于配制酒及腌菜為2~5g/kg(與琥珀酸合用)。 8. 本品用作固體飲料產(chǎn)氣劑的酸性物質(zhì)時(shí),產(chǎn)品氣泡持久、細(xì)膩。 用量:用于碳酸飲料,zui大使用量為0.3g/kg;果汁飲料、生面濕制品,0.6g/kg;口香糖,8g/kg?!景踩浴?. LD50 大鼠口服10700mg/kg(bw)。 2. GRAS FDA-21CFR 172.350。 3. ADI 無需規(guī)定(FAO/WHO,1994)。 4. 代謝 為三羧酸循環(huán)的中間體,參與機(jī)體正常代謝

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羊毛脂 藥用級(jí)  */袋  25kg/袋   *起訂(資質(zhì)齊全,有批件)

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二甲硅油 藥用級(jí)  */袋  25kg/袋   *起訂(資質(zhì)齊全,有批件)

明膠  藥用級(jí)  */袋  25kg/袋   *起訂(資質(zhì)齊全,有批件) 

瓊脂 藥用級(jí) 10kg/袋  10kg起訂(資質(zhì)齊全)

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硬脂酸鎂 藥用級(jí) */袋 10kg/袋 *起售(資質(zhì)齊全,有批件)

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羧甲基淀粉鈉 藥用級(jí) */袋 25kg/袋 *起售(資質(zhì)齊全,有批件)

可溶性淀粉 藥用級(jí) */袋 25kg/袋 *起售(資質(zhì)齊全,有批件)

微粉硅膠 藥用級(jí) */袋 10kg/袋 *起售(資質(zhì)齊全,有批件)

倍他環(huán)糊精 藥用級(jí) */袋 25kg/袋 *起售(資質(zhì)齊全,有批件)

山梨酸鉀 藥用級(jí) 1kg/袋 1kg起售 (資質(zhì)齊全,有批件)

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三胺 藥用級(jí) 500ml/桶 一桶起售(資質(zhì)齊全,有批件)

液體石蠟 藥用級(jí) 500ml/瓶 20kg/桶 165kg/桶 500ml起售(資質(zhì)齊全,有批件)

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乳膏基質(zhì) 化妝品級(jí) */袋 25kg/桶 *起售

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