焦糖藥用輔料量反應(yīng)有兩種類型：一類是在有胺伴隨下的美拉德反應(yīng)，即由葡萄糖+NH3-R生成雪夫氏堿（SehiffsBase)，進一步加熱生成N-取代葡基胺（N-substitutedqlycosMCLanine).另一類是純焦糖化反應(yīng)（單純地加熱葡萄糖的焦化反應(yīng)），即在相當高的高溫下（大約200℃）使碳水化合物產(chǎn)生醛類，然后縮合成染色成份。兩類反應(yīng)都能產(chǎn)生醛類和二羰基化合物，但美拉德反應(yīng)滲入含氨成份，此反應(yīng)機制可粗略地歸納為3步：

第1步：啟動反應(yīng)。A、糖-氨結(jié)合；B、阿馬都利（Amadori)分子重排反應(yīng)。

第2步：降解反應(yīng)產(chǎn)生具有強紫外光吸收的無色物，釋放二氧化碳。C、糖脫水。D、環(huán)開裂。

第3步：縮合反應(yīng)形成高分子量的強染色成份。E、醛醇縮合；F、醛-氨聚合和含氨雜環(huán)化合物的形成。

焦糖藥用輔料量

GF97 固體石蠟 20kg kg 藥輔有資質(zhì)

固體石蠟 藥用級 */袋 25kg/袋 *起售（資質(zhì)齊全，有批件）

BHT     藥用級 */袋 25kg/袋 *起售（資質(zhì)齊全，有批件）

G87 甘油 * 瓶

GF97 固體石蠟 20KG 噸

水楊酸                    低濃度（1-2%）角質(zhì)形成及止癢作用，中等濃度（5-10%）角質(zhì)溶解作用，高濃度（20%以上）腐蝕作用。

麥芽糊精 藥用級 */袋 25kg/袋 *起售（資質(zhì)齊全，有批件）

HF102 滑石粉 * 袋 賦形劑，具有吸濕、止癢用。性質(zhì)緩和，常為粉劑、混懸劑和膏劑的重要基質(zhì)。

三氯蔗糖藥用級 1kg/袋 起售（資質(zhì)齊全，有批件）

D60 dian仿 100g 瓶 。 幾乎不溶于水，能溶于醇、醋酸、LV仿等有機溶劑。外科用劑。

BF10 倍他環(huán)糊精 * 袋 包合劑和穩(wěn)定劑。水中略溶，在甲醇、乙醇、或乙醇中幾乎不溶。BF10 倍他環(huán)糊精 20kg kg （藥輔有資質(zhì)）96.0％～102.0％

E67 ED酸二鈉 20kg kg 藥輔有資質(zhì)