詳細介紹
產(chǎn)品概述
性能參數(shù)
水浴式滅菌機適用各種食品的蒸煮與漂燙:另外還適合低溫產(chǎn)品的巴士殺菌產(chǎn)品規(guī)格可根據(jù)客戶要求訂制,蒸煮箱體、冷卻箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定溫度可任意設定、自動控制、保持恒定溫度、縮短蒸煮時間、能使產(chǎn)品內(nèi)溫度均勻、保證蒸煮質(zhì)量與口感。
水浴式滅菌機加熱有兩種形式,一是電加熱,二蒸汽加熱。因為巴氏滅菌法是低溫殺菌。這里所說的低溫只是相對高溫高壓殺菌機來言。是指低于100攝氏度的殺菌方式、殺菌溫度可調(diào),適合低溫殺菌的所有食品。
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