詳細(xì)介紹
閃凍機(jī)是一種新型冷凍設(shè)備,它可以做到瞬間冷凍的效果,是一種液體載冷傳冷的高保鮮閃凍機(jī)。閃凍機(jī)是一種能夠在最短時(shí)間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的高效率的凍結(jié)設(shè)備,可以有效、經(jīng)濟(jì)地凍結(jié)放置在閃凍機(jī)內(nèi)部的多種多樣產(chǎn)品,而且因其采用一種特定液體的熱量交換來(lái)達(dá)到快速冷凍效果,相比其他速凍設(shè)備用時(shí)更少;其循環(huán)利用裝置充分發(fā)揮液體制冷功能;低耗能的同時(shí)還能循環(huán)利用,降低成本,勢(shì)必取代市面上那些功率大,耗能大,速凍效果不理想的產(chǎn)品。
【適用對(duì)象】肉類(lèi):豬、牛、羊、驢、兔等肉類(lèi)的分割速凍;禽類(lèi):雞、鴨、鵝、乳鴿、野雞等禽類(lèi)的速凍加工;水產(chǎn):雄魚(yú)、黑魚(yú)、鯽魚(yú)、翹嘴魚(yú)、鳊魚(yú)、羅非魚(yú)、鱘魚(yú)、鱖魚(yú)等淡水魚(yú)及魚(yú)片、魚(yú)柳速凍加工; 蝦/小龍蝦、蟹、貝、牛蛙、青蛙、泥鰍、黃鱔等速凍處理;海鮮:南北美對(duì)蝦、明蝦、魷魚(yú)、鱸魚(yú)、海參、大黃魚(yú)、石鯛魚(yú)、鮑魚(yú)、蟶子、花螺等閃凍鎖鮮加工;根莖類(lèi)及瓜果:冬筍、小竹筍、蘆筍、紅薯、土豆、香芋、蓮藕等速凍鎖鮮生產(chǎn)。
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