海鮮生熟真空預冷機(適用于快速預冷海鮮,熟食,醬牛肉,燒烤等)

　　海鮮生熟真空預冷機原理：

　　利用真空泵抽取真空槽內空氣以降低真空箱體內氣壓，配合制冷系統(tǒng)冷凝水蒸氣的快速冷卻加工設備。在低氣壓下，水的沸點降低，蒸發(fā)潛熱增加，被冷卻物表面自由水發(fā)生汽化現象，帶走自身及環(huán)境熱量，達到冷卻降溫效果。

　　產品優(yōu)勢

　　1. 全不銹鋼材質，滿足食品高衛(wèi)生要求;

　　2. 節(jié)能定制捕水器，節(jié)能40%，冷卻效果好;

　　3. 真空溫度雙重控制，無污染，操作便捷

　　4. 真空泵換油，清潔方便，無需保養(yǎng)

　　5. 緊湊設計，占地面積小

　　6. 全不銹鋼打造，美觀

　　7. 多重系統(tǒng)保護和故障糾錯提示功能

　　8. 機器經過多種認證，CE，CSA,BV,SGS,UL等

　　9. 可選遠程監(jiān)控功能，實時了解機器運行狀況