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| CAS號 | 5949-29-1 | 產(chǎn)地 | 國產(chǎn) |
|---|---|---|---|
| 分子式 | C6H8O7 | 規(guī)格 | 500g |
| 級別 | 藥用級 | 證書 | GMP證書 |
| 標(biāo)準(zhǔn) | cp2020藥典標(biāo)準(zhǔn) |
藥用級枸櫞酸原料藥國藥準(zhǔn)字cp2020版
本品為2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸一水合物。按無水物計算，含C6H8O7應(yīng)為99.5%～100.5%。
【性狀】本品為無色的半透明結(jié)晶、白色顆?；虬咨Y(jié)晶性粉末。本品在水中極易溶解，在乙醇中易溶?！绢悇e】藥用輔料，pH調(diào)節(jié)劑，穩(wěn)定劑和酸化劑?！举A藏】密封保存。 天然檸檬酸在自然界中分布很廣，天然的檸檬酸存在于植物如檸檬、柑橘、菠蘿等果實和動物的骨骼、肌肉、血液中。人工合成的檸檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物質(zhì)發(fā)酵而制得的。 很多種水果和蔬菜，尤其是柑橘屬的水果中都含有較多的檸檬酸，特別是檸檬和青檸——它們含有大量檸檬酸，在干燥之后，含量可達(dá)8%（在果汁中的含量大約為47g/L）。在柑橘屬水果中，檸檬酸的含量介于橙和葡萄的0.005mol/L和檸檬和青檸的0.30mol/L之間。這個含量隨著不同的栽培種和植物的生長情況而有所變化。
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