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醫(yī)藥級(jí)蔗糖50kg藥典標(biāo)準(zhǔn)廣西廠家有資質(zhì)
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本品為β-D-呋喃果糖基-α-D-吡喃葡萄糖苷。
【性狀】本品為無(wú)色結(jié)晶或白色結(jié)晶性的松散粉末。
本品在水中極易溶解，在乙醇中微溶，在無(wú)水乙醇中幾乎不溶。
【類別】藥用輔料，矯味劑和黏合劑等。
【貯藏】密封，在干燥處保存。
中文名蔗糖外文名sucrose分 類白砂糖、赤砂糖、綿白糖、冰糖化學(xué)式C12H22O11CAS登錄號(hào)57-50-1EINECS登錄號(hào)611-913-4分子量342.297外 觀無(wú)色晶體或白色粉末。為什么很多顆粒狀的藥的配料中，輔料都是蔗糖，蔗糖在其中有什么用？甜味和苦味對(duì)味蕾的味覺(jué)感受器有競(jìng)爭(zhēng)作用，大量添加蔗糖可以改善風(fēng)味，以此達(dá)到抑制苦味的目的。
大多數(shù)中藥顆粒添加蔗糖是為了改善味道。
極少數(shù)方劑中糖具有補(bǔ)脾溫中的作用。
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