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醫(yī)藥用三氯蔗糖CP20版藥典白色結晶性粉末返回列表頁

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品牌西安天正

廠商性質經銷商

所在地西安市

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更新時間：2022-02-08 15:59:04瀏覽次數(shù)：578次

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醫(yī)用輔料: 富馬酸高嶺土水溶性淀粉單硬脂酸甘油酯司盤85 司盤40 三油酸山梨坦棕櫚山梨坦油酸山梨坦樟腦羥丙甲纖維素鄰苯二甲酸酯蜂蠟聚乙二醇2000 聚乙二醇6000 微晶蠟環(huán)甲基硅酮共聚維酮蜂蜜輕質碳酸鈣碳酸鈣枸櫞酸鉀黃原膠單雙硬脂酸甘油酯聚丙烯酸樹脂Ⅳ 聚丙烯酸樹脂Ⅲ 聚丙烯酸樹脂II 羥丙基倍他環(huán)糊精苯扎氯銨海藻酸鈉香草醛辛酸鈉單硬脂酸鋁麝香草酚滑石粉卡波姆甲基纖維素琥珀酸無水磷酸氫二鈉磷酸氫二鈉糖精鈉交聯(lián)聚維酮二丁基羥基甲苯山梨酸鉀氨丁三醇硬脂酸鈣三氯蔗糖苯甲酸葡萄糖酸氯己定山梨醇

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產品簡介

CAS號	56038-13-2	產地	國產
規(guī)格	1kg	級別	藥用級

醫(yī)藥用三氯蔗糖CP20版藥典白色結晶性粉末
　　【性狀】　本品為白色或類白色結晶性粉末。
　　本品在水中易溶，在無水乙醇中溶解，在中微溶。

詳情介紹

醫(yī)藥用三氯蔗糖CP20版藥典白色結晶性粉末

三氯蔗糖，俗稱蔗糖素，是一種高倍甜味劑，分子式為C12H19Cl3O8。穩(wěn)定性高，對光、熱、pH均很穩(wěn)定。易溶于水、甲醇和乙醇，微溶于乙M。10%水溶液的pH為5~8。三氯蔗糖特點具有無能量，高甜度，純正甜味，安全度高等，也是理想的甜味劑之一。

三氯蔗糖稱為蔗糖素，利用蔗糖制作無熱量高倍甜味劑物質，具有無臭無吸濕性等特征，物質熱穩(wěn)定性較高，極易溶于水，能溶于乙醇以及甲醇等有機溶劑。在室溫28℃的情況下溶解度為28.2g。在光環(huán)境、熱環(huán)境和pH值變化情況下的穩(wěn)定性較高。三氯蔗糖的水溶液澄清透明，水溶液pH為5，穩(wěn)定性較高，儲存1年以上并不會出現(xiàn)化學變化。結晶體在儲存4年左右也不會出現(xiàn)化學變化，高溫條件不會改變甜度。

功能特點

具有優(yōu)良的性能，屬非營養(yǎng)型強力甜味劑。三氯蔗糖的甜度很高（是蔗糖的400～800倍），且甜味純正，甜感的呈現(xiàn)速度，很大甜味的感受強度，甜味持續(xù)時間及后味等方面均非常接近蔗糖。三氯蔗糖性質穩(wěn)定，其結晶產品在20℃的干燥條件下儲藏4年也很穩(wěn)定。在水溶液中，在軟飲料的pH范圍內和通常溫度下，三氯蔗糖是所有強力甜味劑中性質很穩(wěn)定的一種，可以儲藏一年以上而不發(fā)生任何變化。

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