柴油密度檢測是指在20℃和101.325KPa下，單位體積液體的質量，以kg/m³或g/cm³表示。通常國標柴油的密度范圍為0.83～0.855g/ml，不同型號的密度不同，如：0#柴油密度為0.835g/ml，+10#柴油密度為0.85g/ml，+20#柴油密度為0.87g/ml。通常柴油密度以0.84g/ml計算。

密度增大，柴油的黏度也會增大，會影響柴油的霧化性能；柴油密度過低，會使柴油黏度下降，會增加油耗。依據密度大小可判斷是否混入重質油或輕質油。

柴油密度可依據GB/T1884或SH/T0604進行測定，當依據GB/T1884（密度計）進行測定時，試驗原理為：使試樣處于規(guī)定溫度，將其倒入溫度大致相同的密度計量筒中，將合適的密度計放入已調好溫度的試樣中，讓它靜止。當溫度達到平衡后，讀取密度計刻度讀數和試樣溫度。用石油計量表把觀察到的密度計讀數換算成標準密度。如果需要，將密度計量筒及內裝的試樣一起放入恒溫浴中，以避免在測定期間溫度變動太大。