高濃度的可溶性鹽類會使植物受到損傷或造成植株根系的死亡。EC值的單位用mS/cm 或mmhos/cm表示，測量溫度通常為25℃。正常的EC值范圍在1-4mmhos/cm(或mS/cm)之間。基質(zhì)中可溶性鹽含量(EC值)過高，可能會形成反滲透壓，將根系中的水分置換出來，使根尖變褐或者干枯。
　　花卉的無土栽培已是眾人周知的技術(shù)，而花卉的純水灌溉，還不為人所了解。我們知道植物的生長離不開營養(yǎng)物質(zhì)，而營養(yǎng)物質(zhì)只有溶解在水中才能被吸收利用。植物在不同的生長期對營養(yǎng)的需求不同，同時，觀葉觀花對各營養(yǎng)元素的需要量也會有所不同。采用自來水作為溶劑進行配制營養(yǎng)液，會受到自來水中其它無機鹽的影響，進而會影響實際要達到的效果。而采用純水作為溶劑，可以大大降低其它離子的干擾，的滿足園藝上的要求。
　　根據(jù)植物不同生理周期對營養(yǎng)物質(zhì)的需求，將營養(yǎng)鹽進行配比，不僅能讓植物長得更好，同時也可避免營養(yǎng)元素的浪費。自來水中的各種鹽由于水份的揮發(fā)會從植物葉、花表面析出，形成斑點，影響觀葉植物、觀花植物的觀賞效果。盆花的土壤所占的比例很小，自來水中含各種鹽類，而揮發(fā)的水份則為純水，所以用自來水澆盆花，土壤的鹽堿化會越來越重，影響植物的生長。純水則含鹽極低，可以避免土壤鹽堿化。