蘑菇生產(chǎn)線是由挑選輸送帶、氣浪清洗、鏈斗式或網(wǎng)帶式連續(xù)預(yù)煮機(jī)、網(wǎng)帶式冷卻機(jī)或迂回式冷卻槽、蘑菇分級(jí)機(jī)、蘑菇切片機(jī)、振動(dòng)篩選機(jī)、不銹鋼鏈板輸送線、全自動(dòng)液體灌裝機(jī)等設(shè)備組成。該生產(chǎn)線技術(shù)成熟，生產(chǎn)效率高，且實(shí)現(xiàn)了從原料清洗、預(yù)煮冷卻、灌裝輸送、加汁、封口，整條生產(chǎn)線的輸送連接，預(yù)煮時(shí)間、溫度，可自動(dòng)控制，省時(shí)省工，既保證了產(chǎn)品的質(zhì)量，又大大提高了生產(chǎn)效率
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