一、酶解反應(yīng)器產(chǎn)品描述

　　酶解反應(yīng)器(酶解罐)具有可加熱、冷卻、保溫、攪拌功能，不銹鋼酶解反應(yīng)器設(shè)計(jì)有物料進(jìn)口、純水口、出料口、取樣口等工藝管口，能夠提供生物酶解過程的條件。酶解結(jié)束后可以開啟夾套直通蒸汽達(dá)到滅酶功能。酶解反應(yīng)器滅酶完成后可進(jìn)行降溫冷卻后開啟放料閥出料。

　　酶解反應(yīng)器可設(shè)計(jì)自動(dòng)的控制系統(tǒng)，包括進(jìn)料、出料、控溫、攪拌、PH值調(diào)整等過程控制，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，使酶解過程實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)控制。提供工藝酶解所需的溫度、調(diào)整PH值并提供攪拌混合等保持酶活化及發(fā)揮酶作用、加速提高并完成生物反應(yīng)過程的不銹鋼容器。

　二、酶解反應(yīng)器的結(jié)構(gòu)特性

　　1、可實(shí)現(xiàn)在線CIP/SIP

　　2、焊縫拋光打磨平整、采用喇叭口設(shè)計(jì)焊接，滿足衛(wèi)生級(jí)要求。

　　3、夾套設(shè)計(jì)有循環(huán)導(dǎo)流板，利于蒸汽、循環(huán)水加熱和冷卻過程。

　　4、內(nèi)罐體設(shè)計(jì)有擋板，使反應(yīng)充分。

　　5、罐體設(shè)計(jì)有不銹鋼保溫層，保溫介質(zhì)采用聚氨酯發(fā)泡。利于酶解過程的溫度控制，同時(shí)降低熱源損失，防止?fàn)C傷安全事故發(fā)生等。

　　6、內(nèi)罐體鏡面拋光Ra≤0.4，衛(wèi)生。外罐體2B、拉絲處理。

　　7、管口采用拉伸翻邊工藝圓弧過渡，光滑易清洗，保證生產(chǎn)過程的可靠性、穩(wěn)定性、符合GMP 的要求。

　　三、酶解反應(yīng)器的參數(shù)選型