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  • WCG型微波萃取設(shè)備
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WCG型微波萃取設(shè)備概述  萃取,也稱為浸提或浸出,是食品制藥及化工生產(chǎn)中廣泛采用的一種單元操作

WCG型微波萃取設(shè)備詳細(xì)信息

WCG型微波萃取設(shè)備

概述
  萃取,也稱為浸提或浸出,是食品制藥及化工生產(chǎn)中廣泛采用的一種單元操作。
由于很多有效的成分都在植物細(xì)胞內(nèi)部,因此在植物的浸提過程中,其傳質(zhì)速率是很慢的,一般需要5~6小時,甚至更長時間。而微波萃取是一種新的萃取技術(shù),是在傳統(tǒng)萃取工藝的基礎(chǔ)上強(qiáng)化了傳熱、傳質(zhì)。
應(yīng)用
  該設(shè)備廣泛應(yīng)用于香料、調(diào)味品、天然色素、中草藥、化妝品等產(chǎn)品。
主要特點
  與傳統(tǒng)熱萃取相比,微波萃取具有以下特點:
1、質(zhì)量高,可有效的保護(hù)食品、藥品以及其它物料中的有效成份;
2、反應(yīng)或萃取快,省時,可節(jié)省50%~90%的時間;
3、溶劑用量小(可較常規(guī)方法減少50%~90%);
4、對萃取物料具有廣泛的選擇性;
5、能耗低、無污染、設(shè)備投資小、操作簡單、安全可靠。

· 行業(yè)聚焦:

  隨著我國人民生活水平不斷提高,尤其是人民收入的增加,對食品的需求逐漸走向多樣化、多層次化,為食品工業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的市場。作為提供食品工業(yè)裝備的行業(yè),食品機(jī)械和包裝機(jī)械行業(yè)將提供多品種、高質(zhì)量的產(chǎn)品以滿足食品工業(yè)發(fā)展的需求。面對這樣廣闊的市場,各大門類的食品機(jī)械應(yīng)該如何去把握呢?記者前不久就這個問題采訪了有關(guān)專家。
  一 糧油加工設(shè)備關(guān)鍵在于提高檔次
  1997年,全國糧食部門所屬糧油加工企業(yè)有11297個(其中大米加工企業(yè)5777個,面粉加工企業(yè)4104個、植物油加工企業(yè)1416個),產(chǎn)值為752億元。
  有關(guān)專家認(rèn)為,碾米設(shè)備應(yīng)有重點地發(fā)展。我國是烘箱是利用電熱絲隔層加熱使物體干燥的設(shè)備。它適用于比室溫高5~300℃(有的高200℃)范圍的烘培、干燥、熱處理等,靈敏度通常為±1℃。它的型號很多,但基本結(jié)構(gòu)相似,一般由箱體、電熱系統(tǒng)和自動控溫系統(tǒng)三部分組成。
  烘箱使用及注意事項總結(jié)如下:
  1.烘箱應(yīng)安放在室內(nèi)干燥和水平處,防止振動和腐蝕。
  2.要注意安全用電,根據(jù)烘箱耗電功率安裝足夠容量的電源閘刀。選用足夠的電源導(dǎo)線,并應(yīng)有良好的接地線。
  3.帶有電接點水銀溫度計式溫控器的干燥機(jī)概述
  早在七十年代國內(nèi)就有單位進(jìn)行了槳式干燥機(jī)的開發(fā),限于當(dāng)時技術(shù)條件和所設(shè)計的熱軸結(jié)構(gòu)過分復(fù)雜,因此中途停止。隨著我國的改革開放,國外設(shè)備不斷引進(jìn),國內(nèi)這方面資料的不斷增多,于是國內(nèi)又有單位對其進(jìn)行了開發(fā),目前已形成系列化機(jī)型。
  槳葉式干燥機(jī)是一種以熱傳導(dǎo)為主的臥式攪拌型干燥機(jī)。因攪拌葉片形似船槳,固人稱槳葉式干燥機(jī),國外也稱槽形干燥機(jī)或攪拌干燥機(jī)。槳葉式干燥機(jī)國外已經(jīng)開發(fā)多年,目前這種機(jī)型以日本株式會社奈良機(jī)械制作所為代表,現(xiàn)已開發(fā)出雙軸和四軸兩種結(jié)構(gòu)、10多個規(guī)格的系列產(chǎn)品。
  槳葉式干燥機(jī)是混合機(jī)廣義上分為粉粒體混合混合機(jī)和流體混合機(jī),狹義上通常指用于粉粒體混合的機(jī)械。流體混合設(shè)備通常稱為攪拌機(jī)、分散機(jī)、乳化機(jī)等。
  粉粒體混合機(jī)一般分為三種混合機(jī)理:
  擴(kuò)散混合、對流混合和剪切混合。每種型式的混合機(jī)會同時出現(xiàn)以上三種混合機(jī)理,但總是只有一種機(jī)理起主要作用。
  與流體攪拌相比,粉粒體混合不具有自身擴(kuò)散的性質(zhì),因而必須施加外力才能強(qiáng)制流動。
  影響混合機(jī)混合的因素先的流程。
  研磨好的生石膏粉末經(jīng)過調(diào)頻的旋轉(zhuǎn)閥和稱重皮帶進(jìn)入回轉(zhuǎn)煅燒窯內(nèi),回轉(zhuǎn)煅燒窯采用間接換熱式,對生石膏進(jìn)行煅燒。二水石膏走殼程,從燃?xì)鉄犸L(fēng)爐出來的高溫氣體走管程,二水石膏煅燒成半水石膏,系統(tǒng)通過控制出料溫度和排氣溫度以及監(jiān)控和調(diào)節(jié)煅燒機(jī)內(nèi)部的溫度,從而對進(jìn)入系統(tǒng)的熱煙氣溫度、煙氣量、進(jìn)料量進(jìn)行調(diào)節(jié),以保證生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品。
  煅燒合格的熟石膏經(jīng)排料口排除,由輸送螺旋送入回轉(zhuǎn)冷卻機(jī),冷卻機(jī)采用間接式冷卻方式,管內(nèi)走冷空氣,管外走石膏,將建筑石膏從高溫降到低溫,系統(tǒng)通過控制冷卻風(fēng)量,來確保建筑石膏的出料溫度。降溫后的熟石膏經(jīng)螺旋輸送機(jī)、斗提機(jī)提升到暫存料斗內(nèi)后進(jìn)入包裝工序。

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