沸騰干燥是利用經(jīng)初效過濾后的空氣，經(jīng)熱交換器換熱，使空氣溫度上升到一定的溫度進入主機分風筒，經(jīng)調風閥分配進入沸騰室，濕物料由加熱器加入干燥器。由于風力作用，物料在干燥室內形成沸騰狀態(tài)，熱空氣與物料進入廣泛接觸，增強了傳熱傳質過程，在較短的時間內，促使物料中的水份蒸發(fā)發(fā)離。本設備一般都進行負壓操作。