中文名稱：亞麻木酚素

亞麻木酚素植物提取物
英文名稱： Flax Lignans
中文別稱： 開環(huán)異落葉松酚二葡萄糖苷
化學(xué)式：C32H46O16
英語名稱：Flax Lignans
來源：為亞麻科植物亞麻L(zhǎng)inum usitatissimum L.的種子。
分子式：C32H46O16
分子量：686
性狀：黃褐色粉末。

亞麻木酚素植物提取物

應(yīng)用：
近年來，以加拿大、澳大利亞、英國(guó)和美國(guó)為主的西方發(fā)達(dá)國(guó)家，對(duì)亞麻籽作為功能食品的研究和開發(fā)作了大量的工作，以亞麻籽粉為代表的產(chǎn)品早已面市多年，成為中、老年人的常備保健品。近，符合療效性要求的高純度、標(biāo)準(zhǔn)化木酚素提取物的產(chǎn)品也上市，可以廣泛應(yīng)用于膠囊、壓片、谷物早餐和快餐食品的添加劑。還有含有ω-3脂肪酸、可溶性食物纖維和木酚素的營(yíng)養(yǎng)功能性超濃乳狀液和全乳飲料等多種產(chǎn)品不斷出現(xiàn)在市場(chǎng)上。

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